⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
#10分弁当 #bento #弁当
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
📕10分弁当のレシピ本
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🍱お弁当箱紹介ブログ
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【 10分弁当 】サケのじゃがいもベーコン炒め弁当〜包丁もまな板もいらない【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の３品
❶サケのじゃがいもベーコン炒め
❷キャベツのわさびマヨあえ
❸モヤシのり卵
📝詳しい作り方（ブログ）
https://akarispmt.com/sakezyagabe-konitame/3664/
ー必要な道具ー
フライパン（小）
耐熱皿（レンジ可能なもの２つ）
ザル
キッチンバサミ
計量スプーン
シリコンふた
ラップ
はし（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
トング（あれば）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
楽天ルーム
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◉オレンジの計量スプーン
（販売中止品）
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（スーパーに売っていると思います）
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◉根菜用縦型ピーラー（タマネギを切っているピーラー）
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶サケのじゃがいもベーコン炒め
生サケ 60~70ｇ（小さめ1切れか大きめ1/2切れ）
サラダ油 小1.5〜
じゃがいも 60ｇ
ベーコン 1/2枚（ベーコンハーフ1枚）
★
砂糖 小1/2
みりん 大1（すぐ食べるときは減らしてOK）
しょうゆ 小1/2
しろだし 小1/3（顆粒だしの素でもOK）
にんにく
※サケは多めの油でしっかり焼く。じゃがいもとベーコンを加える前に油はきれいに取り除いておくこと。
※レシピ本P63のサケとじゃがいものバターチーズ焼きのアレンジ。味付けがかなりしっかりしているので酒につけるのは不要。
❷キャベツのわさびマヨあえ
キャベツ 50ｇ（1〜1/2枚）
ニンジン 20〜30スライス
★
マヨネーズ 小1
わさび
しょうゆ ほんの少し（ポン酢でも）
砂糖 ほんの少し（動画では忘れている、なくてもいいけどお弁当のときはあったほうがいいかも）
❸モヤシのり卵
モヤシ 20ｇ
コチュジャン 小1/2〜
ピザ用チーズ 大1くらい
のり 2枚
しその葉 2枚
卵 １こ
※モヤシは刻んでレンジ。しっかり水気を切る。レンジは500W1分30秒のほうがいいかも。
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【10Min Cooking Bento】~ Ssalmon&potatoes with bacon Bento~No kitchen knife or cutting board needed!
Ingredients(for one person)
* Tube type ginger and garlic are OK
❶ Stir-fried salmon potatoes with bacon
Raw salmon 60-70g (1 small piece or 1/2 large piece)
Salad oil 1.5 tsp ~
Potato 60g
1/2 bacon (1 bacon half)
★
1/2 teaspoon sugar
Mirin Dai 1 (If you eat immediately, you can reduce it)
1/2 teaspoon soy sauce
1/3 teaspoon of white dashi (granular dashi stock is OK)
Garlic
* Bake salmon well with a large amount of oil. Remove the oil cleanly before adding the potatoes and bacon.
* Arrangement of salmon and potatoes grilled with butter cheese on page 63 of the recipe book. The seasoning is quite strong, so you don’t need to add it to sake.
❷ Cabbage wasabi mayonnaise
Cabbage 50g (1 to 1/2)
20-30 slices of carrot
★
1 teaspoon mayonnaise
wasabi
Just a little soy sauce (even with ponzu sauce)
Just a little sugar (I forgot it in the video, it doesn’t have to be, but it might be better to have it for lunch)
❸ Bean sprout seaweed egg
Bean sprouts 20g
Gochujang 1/2 teaspoon ~
About 1 large cheese for pizza
2 sheets of glue
Two leaves of shiso
1 egg
* Sprouts are chopped and microwaved. Drain well. The range should be 500W 1 minute 30 seconds.
Thank you for watching the video.If you have any questions, please comment and I will reply (as much as possible).
（ ´・ω・｀）ノ
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
荷台に揺られて by Shuki Yamamoto
https://dova-s.jp/bgm/download14348.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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