「梅とツナのポン酢ぶっかけうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。夏にぴったりな、さっぱりとした冷たいうどんレシピです。梅と大葉、ポン酢しょうゆが相性抜群なひと品。食欲がないときにもさっぱりとしていて食べやすいですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110430
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・冷凍うどん:2玉
・梅干し:2粒
・ツナ缶(水煮):1缶(70g)
・かつおぶし:1g
・天かす:大さじ2杯
・大葉:2枚
・ポン酢しょうゆ:大さじ3杯
■下ごしらえ
・ツナ缶は汁気を除きます。
・大葉は千切りにします。
■作り方
1. 梅干しは種を取り除き、包丁でたたきます。ボウルに入れてツナと混ぜ合わせます。
2. 耐熱皿に冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。冷水で冷やし、水気を切ります。
3. 器にうどんを盛り付け、かつおぶし、天かす、1、大葉を盛り付けます。ポン酢しょうゆをかけて完成です。
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3 Comments
美味しそうです(*´ω`*)✨
梅とツナのポン酢ぶっかけ冷やしうどん、めちゃめちゃ美味しそうです。🍜🤱🍜🤱🍜🤱🍜🤱🍜🤱🍜🤱
美味しそう✨
暑い毎日を、乗りきれそうな梅、青じそを使ったメニューありがとうございます(*^▽^*)