美味しさ無限！やみつき春キャベツ2選　｜　How To Make Addictive Spring Cabbage 2 Selection

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旬の春キャベツを2レシピでご紹介！柔らかくみずみずしいからこそ、生でもたっぷりと食べられます。旬の美味しさを心ゆくまでご堪能ください！

■材料(2人分)
【お好みサラダ】
・春キャベツ　　　　1/4個
・紅しょうが　　　　20g
・天かす　　　　　　20g
・塩　　　　 　　　 小さじ1/3
・お好み焼きソース　適量
・マヨネーズ　　　　適量
・かつお節　　　　　適量
・青のり　　　　　　適量
【しらすあえ】
・春キャベツ　　　　1/4個
・しらす　　　　　　20g
・塩　　　　　　　　小さじ1/3
・こしょう　　　　　少々
・ごま油　　　　　　大さじ1

■手順
(1)【お好みサラダ】春キャベツは1cm幅に切ってボウルに入れ、塩を加えてもむ。
(2)器に盛り、ソース、マヨネーズ、紅しょうが、天かす、かつお節、青のりをかける。
(3)よく混ぜ合わせる。
(4)【しらすあえ】春キャベツはちぎってボウルに入れ、塩を加えてもむ。
(5)ボウルに春キャベツ、しらす、こしょう、ごま油を加えて混ぜる。

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