⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
#10分弁当 #bento #弁当
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当 】油あげの肉詰め弁当〜包丁もまな板もいらない【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の3品
❶油あげの肉詰め
❷キャベツの梅おかかあえ
❸しいたけ昆布のりたまご
📝文章での作り方（ブログ）
ー必要な道具ー
フライパン（小）
耐熱皿 （レンジOKのもの２つ）
キッチンバサミ
ビニール袋（厚さ0.02mm以上）
ラップ
計量スプーン
シリコンふた（ラップ）
はし（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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◉オレンジの計量スプーン
（販売中止品）
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶油あげの肉詰め
油揚げ 1枚（安いやつ）
水 適量
顆粒だしの素 小1/4くらい
★
豚ひき肉 45g〜
しいたけ 1本
長ネギ 5㎝くらい
こしょう
ニンニク（なくてもいい）
ショウガ
しょうゆ 小さじ1/2
オイスタソース 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/3（すぐ食べる場合は不要）
片栗粉 小さじ1/2くらい
※油揚げは高いものだとうまく開けないので、5枚で100円みたいな安いペラペラのを使ってください（ ´・ω・｀）
※油揚げシュウマイをヒントに考えた。なので、辛子醤油をつけて食べた方が美味しいかも。
※ビニール袋に入ったひき肉を寄せるとき、ちりとりザル・ボウルやスケッパーがなくても、直線部位をもつタッパーなどで、できると思います。
❷キャベツの梅おかか和え
キャベツ 1/2枚くらい（40〜50ｇ）
小松菜 1/2株
油揚げ ❶で残ったやつ（なくてもいい）
★
ねり梅（チューブ） 小さじ〜1/2
かつお節 適量
はちみつ 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ〜1/2
❸しいたけ昆布のりたまご
★
しいたけ ❶の残り
減塩塩こんぶ 適量
しょうゆ ほんの少し
お酢 小さじ1/2
のり 2枚
しその葉 2枚
たまご 1こ
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★Ingredientds (for one person)
* Tube type ginger and garlic are OK
❶ Thin deep-fried tofu meat stuffing
Thin deep-fried tofu 1 piece (cheap one)
Appropriate amount of water
Granule dashi stock, about 1/4 small
★
Minced pork 45g ~
1 shiitake mushroom
Japanese leek about 5 cm
Pepper
Garlic (not required)
Ginger
Salty soy sauce 1/2 teaspoon
Oysta sauce 1/2 teaspoon
Sesame oil 1/2 teaspoon
Sugar 1/3 teaspoon (not required if you eat immediately)
Potato starch, about 1/2 teaspoon
* Thin deep-fried tofu cannot be opened well if it is expensive, so please use a cheap fluffy one like 100 yen for 5 pieces (´ ・ ω ・ ｀)
* I thought about Shumai as a hint. So it might be better to eat it with mustard soy sauce.
* When pulling minced meat in a plastic bag, I think you can do it with a tapper that has a straight part.
❷ Cabbage with plum bonito flakes
About 1/2 cabbage (40-50g)
Komatsuna 1/2 share
Thin deep-fried tofu ❶ The one left over (not necessary)
★
Umeboshi paste ~ 1/2 teaspoon
Katsuobushi appropriate amount
Honey 1/2 teaspoon
Salty soy sauce ~ 1/2 teaspoon
❸ Shiitake kelp seaweed egg
★
The rest of Shiitake ❶
Salted kelp, appropriate amount
Salty soy sauce Just a little
Vinegar 1/2 teaspoon
2 sheets of glue
Two leaves of shiso (Shiso: A plant of the mint family, native to eastern Asia, used as a herb in Japanese cooking.)
1 egg
Thank you for watching the video.If you have any questions, please comment and I will reply (as much as possible).
（ ´・ω・｀）ノ
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
今日はとっても上機嫌 提供：こばっと（DOVA-SYNDROME）
https://dova-s.jp/bgm/download14631.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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