【材料】(直径12cm丸型1台分)
・ビスケット…50g
・バター…30g
・ブラックチョコレート…150g
・クリームチーズ…150g
・ココアパウダー…適量
【作り方】
1.ビスケットをジップロック等に入れて砕く。
2.耐熱ボウルにバターを入れて600wで30秒温める。
3.2に1をいれる。
4.3を型に入れて、生地をしっかり押していき、冷蔵庫で1時間冷やす。
5.チョコレートを細かく砕き、湯煎で溶かす。
6.常温に戻したクリームチーズをなめらかになるまでよく混ぜる。（クリーム状になったらOK）
7.6に溶かしたチョコレートを加えて、よく混ぜる。
8.4に6を加えてトントンして下の台にあててなじませる。
9.冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
10.お好みでココアパウダーを振って完成。
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【材料】(直径12cm丸型1台分)
・ビスケット…50g
・バター…30g
・ブラックチョコレート…150g
・クリームチーズ…150g
・ココアパウダー…適量
【作り方】
1.ビスケットをジップロック等に入れて砕く。
2.耐熱ボウルにバターを入れて600wで30秒温める。
3.2に1をいれる。
4.3を型に入れて、生地をしっかり押していき、冷蔵庫で1時間冷やす。
5.チョコレートを細かく砕き、湯煎で溶かす。
6.常温に戻したクリームチーズをなめらかになるまでよく混ぜる。（クリーム状になったらOK）
7.6に溶かしたチョコレートを加えて、よく混ぜる。
8.4に6を加えてトントンして下の台にあててなじませる。
9.冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
10.お好みでココアパウダーを振って完成。