⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
#10分弁当 #bento #弁当
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当 】豚肉おから酢醤油煮弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の3品
❶タラのピリ辛醤油煮
❷ニンジンピリ辛サラダ
❸ハムエッグ
ー必要な道具ー
フライパン（小）
耐熱皿 （レンジOKのもの２つ、トースターOKのもの１つ）
縦型ピーラー
計量スプーン
９号アルミカップ ２枚
シリコンふた（ラップ）
はし（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
トング（あれば）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶タラのピリ辛醤油煮
★
生タラ １切れ
酒 小さじ1〜
★★
砂糖 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/3〜
鶏ガラスープの素 小さじ1/4
酒 大さじ1/2
醤油 小さじ1
カット干し椎茸 大さじ1くらい
水 150〜200ｍL
長ネギ 5cmくらい
はるさめ ５ｇ（ひたひたの水につけて、レンジで2分半くらい加熱）
※白身魚なのですが、タラは臭いので酒に漬けました。新鮮なやつ？(そんなに臭くないやつ)ならこの工程は不要。
※ショウガをいれてもいい。また、最後にお酢を少しだけいれても。
※春雨は絶対いれたほうが美味しいと思う。本当はスープみたいにして食べるのが美味しい。
※もっと大きいフライパンや鍋で、水の量を増やせば、はるさめはそのままいれて良いと思う。
❷ニンジンのピリ辛サラダ
ニンジン 40スライスくらい
玉ねぎ 20スライスくらい
ハム 丸いの1/2枚（動画では忘れている）
★
豆板醤 ちょっと(約小さじ1/4)
砂糖 ちょっと(約小さじ1/4)
マヨネーズ 小さじ〜１
ポッカレモン 小さじ〜1/2
オイスターソース ほんのちょっと(小さじ1/4より少なくていい)
※嫌いでなければ生パクチーを合わせると美味しい。
※豆板醤が入っているのでとりあえずピリ辛と名付けたが大して辛くないと思われ（ ´・ω・｀）。
※ハムはなくても美味しいです。（ ´・ω・｀）
❸ハムエッグ
ハム(丸いやつ) 1/2枚
アスパラガス １本
卵 １こ
サラダ油 ちょっと
粉チーズ 適量
こしょう 少々
※卵黄に穴を、卵白は切り込みを、必ず入れてください！
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-Ingredients- (for 1 person)
* Tube type ginger and garlic are OK
❶ Cod with doubanjiang and soy sauce
★
1 piece of cod (about 80g)
Sake 1 teaspoon ~
★★
Sugar 1/2 teaspoon
Doubanjiang 1/3 teaspoon ~
chicken stock powder 1/4 teaspoon
Sake 1/2 tablespoon
1 teaspoon of soy sauce
Cut dried shiitake mushrooms, about 1 tbsp
Water 150-200 mL
Japanese leek about 5 cm
Dried glass noodles 5g (soak in water and heat in the microwave for about two and a half minutes)
* You can add ginger. Also, add a little vinegar at the end.
* I think it’s better to add glass noodles. It’s really delicious to eat like soup.
❷ Carrot salad
About 40 slices of carrot
Onion about 20 slices
Ham (forgot in the video)
★
Doubanjiang a little (about 1/4 teaspoon)
A little sugar (about 1/4 teaspoon)
Mayonnaise ~ 1 teaspoon
Lemon soup ~ 1/2 teaspoon
Oyster sauce just a little (less than 1/4 teaspoon)
* If you don’t like it, it’s delicious with raw coriander.
* It is delicious without ham. (´ ・ ω ・ ｀)
❸ Ham egg
Ham
1 asparagus
1 egg
Salad oil a little
Appropriate amount of grated cheese
Pepper a little
* Be sure to make a notch in the yolk and egg white!
Thank you for watching the video.If you have any questions, please comment and I will reply (as much as possible).
（ ´・ω・｀）ノ
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
たぬきちの冒険 提供：MAKOOTO （DOVA-SYNDROME）
https://dova-s.jp/bgm/download10441.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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