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マカロニは茹でずに簡単！熱々の濃厚ホワイトチーズソースがやみつきになります。その日の気分でお好みの具材に変えて作れます♪
■材料 (2人分)
・鶏もも肉 100g
・玉ねぎ 1/2個
・塩 小さじ1/2
・薄力粉 大さじ1
・牛乳 150cc
・マカロニ 100g
・有塩バター 30g
・水 100cc
・モッツァレラチーズ 100g
・パセリ(刻み) 少々
■手順
⑴ 鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは1cm角切る。モッツァレラチーズは小さめの一口大に切る。
⑵ 大きめの耐熱容器に鶏肉、玉ねぎ、薄力粉、塩を加えてよく混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。
⑶ 2にマカロニ、バター、水を加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで8分加熱する。(マカロニにはゆで時間4分のものを使用しております。お使いのマカロニの種類によって、様子を見て加熱時間を調整ください。)
⑷ 3にモッツァレラチーズを加えて混ぜ、まんべんなく混ざって溶けたら耐熱皿に入れてトースターで焼き色がつくまで10分焼き、パセリをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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伸びるマカロニ