⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当 】上海焼きそば風の焼きそば弁当〜包丁もまな板もいらない【 bento 】
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の3品
❶はんぺんコーンかき揚げ風
❷パプリカと桜えびのオイスタソース焼き
❸ほうれん草とシメジの辛子ポン酢あえ
ー必要な道具ー
フライパン（小）
耐熱皿 （レンジOKのもの２つ、トースターOKのもの１つ）計量スプーン
シリコンふた（ラップ）
はし（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
ポリ袋(厚さ0.02mm以上)
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶はんぺんコーンかき揚げ風
★
冷凍コーン 30g
しその葉 2枚
片栗粉 小さじ1〜
★
はんぺん 1/2枚(約70g)
ベビーチーズ 1/2こ
酒(みりん) 小さじ1
サラダ油 適量
※溶けないスライスチーズだと揚げているときに溶けるのでベビーチーズを推奨
※動画ではみりんを入れていますが、酒のほうがいいです。酒だと焦げないです。味はほとんど変わらないと思います。
❷パプリカと桜えびのオイスタソース焼き
★
パプリカ 1/4こ(約40g)
シシトウ 1〜2本
乾燥桜えび 大さじ1/2くらい
ニンニク
オイスタソース 小さじ1/2
ポッカレモン 小さじ1
サラダ油 小さじ1/2〜
※焦げやすいので、トースター(1000W)7分くらいでタイマーにしておいたほうがいい。
❸ほうれん草とシメジの辛子ポン酢あえ
冷凍ほうれん草 20gくらい
シメジ 20g
みりん 小さじ1
★
ポン酢 小さじ1
からし ちょっと
※みりんはシメジにかけるように。キノコを1発でレンジで加熱するため、水分をかける。
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-Ingredients- (for 1 person)
Tube type ginger and garlic are OK
❶ Fried Hanpen corn
★
Frozen corn 30g
Two leaves of shiso
(❶ Hanpen corn kakiage style
★
Frozen corn 30g
Two leaves of shiso
Potato starch 1 tsp
★
Hanpen (Japanese soft fish cake) 1/2 sheet (about 70g)
Processed cheese about 7g
Sake (mirin) 1 teaspoon
Appropriate amount of salad oil
* Although mirin is included in the video, sake is better. It doesn’t burn if it’s sake. I think the taste is almost the same.
❷ Grilled paprika and sakura shrimp in oyster sauce
★
Paprika 1/4 (about 40g)
1 or 2 shishito peppers(sweet green pepper)
Dried sakura shrimp, about 1/2 tablespoon
garlic
Oysta sauce 1/2 teaspoon
Lemon juice 1 teaspoon
Salad oil 1/2 teaspoon ~
* Because it is easy to burn, it is better to set the timer in about 7 minutes with a toaster (1000W).
❸ Spinach and shimeji mustard ponzu sauce
Frozen spinach about 20g
Shimeji mushroom 20g
Mirin 1 teaspoon
★
Ponzu sauce is made of soy sauce with citrus juice. 1 teaspoon
Mustard a little
* Add mirin toward shimeji mushrooms. This is because the shimeji mushrooms are heated firmly by heating in the microwave oven.
)
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
Seaside wind 提供：BGM：GT-K（DOVA-SYNDROME）
https://dova-s.jp/bgm/download14860.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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