お弁当にぴったり！フライドポテトのケチャ照り肉巻き　｜　How To Make French fries ketchup teriyaki meat wound

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あのフライドポテトが肉巻きに変身！肉の旨みを吸ってるポテトがホクホク食感になります♪お弁当のおかずにもぴったりな一品です！

■材料 (4人分)
・フライドポテト[冷凍]　　　 200g
・豚ロースしゃぶしゃぶ肉　　12枚
・片栗粉　　　　　　　　　　大さじ1
・サラダ油　　　　　　　　　大さじ1/2
・こしょう　　　　　　　　　少々
☆ケチャップソース
・酒　　　　　　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　　　　　　　大さじ1
・ケチャップ　　　　　　　　大さじ3

■手順
(1)豚肉に片栗粉をふる。フライドポテトを1/12量のせて肉を巻きつけ、ぎゅっと握る。(フライドポテトは自然解凍してからお使いください。)
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(3)フライパンにサラダ油をひく。1の巻き終わりを下にして並べ入れ、全体に焼き色がつき、肉に火が通るまで転がしながら中火で焼く。
(4)3に2を加えて全体にからむまで煮からめる。
(5)器に盛り、こしょうをふる。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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