【材料一覧】

厚揚げ        1袋
ネギ         適量
万能ネギ       適量

【調味料一覧】

塩昆布        2つまみ
鶏ガラスープの素   小さじ1杯
胡麻         適量
ごま油        大さじ8分目

油          大さじ1杯

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●けんますクッキング初料理本

●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
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●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment

31 Comments

  1. 厚揚げ、大好きなので
    常備しています。豆腐の代わりに使うこともおおいですね。
    この葱ソース美味しいですね。新しいレシピに感謝です。

  2. 美味しすぎて、我が家の定番になりました。特にネギだれ。大量に作って常備菜にしてます。白いご飯に乗せると最高!!

  3. 厚揚げ大好きです😊
    ちょうど賞味期限ギリギリの同じタイプの厚揚げがあったので作ることにしましたが、塩昆布も鶏ガラがないことに気づきました
    仕方ないからネギに軽く塩と和風ダシとごま油とほんの少し醤油を入れてやってみました
    めっちゃ美味しかったです
    今度は塩昆布と鶏ガラを買って来て挑戦する予定です

  4. よくこの厚揚げ、安売りしています
    焼いて、長ネギと鰹節かけて今まで食べていました
    塩昆布に鶏がらスープの素ですねー
    絶対作ります
    美味しそう✨✨

  5. おいしいぃぃーーーー!!
    かったです。お世辞抜きで。

    最近、ダイエットしてるわけでもないのに豆腐と厚揚げとこんにゃく料理をやたら作るようになっていまして、この料理は嬉しかったです。

  6. チューハイ
    バンザーイですね🎉
    以外な取り合わせとダイナミックな料理手法は男子ならではですねー
    ぜひ真似てみたいです。
    厚揚げ大好き💕

  7. 作りましたけど、今までの自作の厚揚げ調理で一番美味しかったです!!!
    一口大に切って油を引いて断面に熱を入れる。。
    ここが最大のポイントだと思います。火の通りも早くて食感も素晴らしいです。
    これまで、焼く前に丸ごと湯通ししたりレンジにかけたりしてましたが
    なるほど個人的には、この調理方法が一番だと感動しました。ありがとございました!!!

  8. 片栗粉や小麦粉で衣をつけた方が揚げ焼きしやすいのでは?

  9. 相模屋の厚揚げ美味いよね😋塩昆布長もいつも使ってるやつ。😂😂なんか親近感わくなぁ😊これは絶対美味い奴🎉🎉🎉

  10. おはようございます。
    本日の一発目はこの動画です。
    さぁてと、厚揚げとネギ買ってこよっと🎉
    モーニング『けんますさん』😊

  11. 簡単で美味しい!酒飲みに優しいレシピですね! けんますさんの いっただきま~す♪♪!!が日々の楽しみです笑

  12. この厚揚げ、まいばすけっとで売ってましたね。私も良く買います。非常に美味しいです。更にこの薬味で🎵~👍️

  13. 食べたあと…
    ネギの味が残ってすごいけど
    めっちゃ美味しい!!
    リピして、うちでは定番
    ありがとうございます☺️

  14. いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます✨

    厚揚げ、とても美味しく何度も作りました😊

  15. けんますクッキング、安い材料で簡単で毎回、美味しそうですね!
    作ってみたくなりました。
    ジャーマンポテト、リクエストで作って頂けたら、とても嬉しいです、会社のお弁当の中に入っていて、美味しかったので。

  16. 厚揚げは何時でも手に入るのでワンパターンでしたがこのタレでやってみます!

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