フライパン一つで簡単！白菜のワンパングラタン　｜　How To Make Gratin of Chinese Cabbage Made with a Frying Pan

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします！〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

■■■

フライパン一つで簡単！「白菜のワンパングラタン」

—————————————————————-
🌟DELISH KITCHENがアプリになりました！🌟
https://goo.gl/jsNB8X
レシピ保存、食材検索、便利な機能が色々♪
—————————————————————-

オーブンもトースターも使わないワンパングラタンをご紹介！
白菜を蒸し焼きにすることで甘みが出ておいしくなります♪
チーズがトロ〜り！体も温まる1品です！

■材料 (2人分)
・白菜 　　　　　3枚（250g）
・鶏もも肉 　　　1/2枚（150g）
・しめじ 　　　　1/2パック
・バター 　　　　10g
・薄力粉 　　　　大さじ2
・牛乳 　　　　　200cc
・コンソメ 　　　小さじ1/2
・塩こしょう 　　少々
・ピザ用チーズ 　60g
・パン粉 　　　　大さじ2
・サラダ油 　　　小さじ2
・パセリ（刻み） 少々

■手順
⑴ 鶏肉は2cm角に切る
⑵ 白菜は縦半分に切り、1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす
⑶ フライパンにサラダ油、パン粉を入れて中火で熱し、こんがりとするまで炒め、取り出す
⑷ 3のフライパンを軽く拭き、バターを入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒める
⑸ 肉の色が変わったら、白菜、しめじを加えて全体に油が回ったらふたをし、しんなりするまで弱火で3分程蒸し焼きにする
⑹ 薄力粉を加えて2分ほど炒め、牛乳、コンソメを加えてとろみがつくまで混ぜる。塩こしょうで味をととのえ、ピザ用チーズを加えて全体を混ぜ合わせる
⑺ 3、パセリをちらす

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

ワンパンで作れる！ポークストロガノフ

手軽に高級感！ワンパンカニかまトマトクリームパスタ
https://delishkitchen.tv/recipes/149655106000781581

ふんわり食感♪なめこあんかけ豆腐ワンパンバーグ

濃厚クリーミー♡ワンパン明太カルボナーラ

フライパンひとつで！クレソンのワンパンスープパスタ