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食べ応えバッチリ!
甘辛く味付けた豚肉と細ねぎの食感が口の中に広がる♪
おかずやおつまみ、お弁当にも活躍する一品です。

材料
(2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・塩こしょう   少々
・片栗粉     適量
・細ねぎ     1/2袋
☆の調味料
・酒       大さじ1
・みりん     大さじ2
・砂糖      小さじ1
・しょうゆ    大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1

・サラダ油    大さじ1/2
手順
1.細ねぎは半分に切り重ねる
2.ラップを広げ、豚肉を少しずつ重なるようにして並べ、塩こしょう、片栗粉をまぶす
3.豚肉に細ねぎをのせ、手前から巻いていき、なじませる
4.フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を巻き終わりを下にして入れて中火で焼く
5.転がしながら全体に焼き色をつけたら、肉に火が通るまで弱火で3分程度焼く
6.☆を加えてからめて取り出し2cm程度に切る

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35 Comments

  1. サムネ見た瞬間鳥肌たって、コメント見に来たらみなさん言われてた…本当に気持ち悪い…😭😭

  2. サムネ集合体恐怖症だから無理w
    って書きに来たらみんな書いてたw

  3. 食べたら美味しいのはわかるけど蓮コラと同等で鳥肌立ちます・・・
    料理ってある程度見た目大事でしょ

  4. 集合体恐怖症がどんなのかわかんないけどそんな気持ち悪いかな…?

  5. サムネで鳥肌とまらない
    パニックになりそう!!!

  6. 集合体恐怖症大変だな、、閉所恐怖症のほうがきついのかな?

  7. ネギを小口切りしたときの気持ち悪さわかるひといる??( ˙ཫ˙ )

  8. 集合体恐怖症だけどコメントが見たくて目をつぶってここまでたどりついた。集合体恐怖症の人がたくさんいるから謎の親近感がわく。

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