茎も房も食べられる便利食材のブロッコリー。
お鍋で茹でて色鮮やかに仕上げる方法も、手早くレンジで加熱する方法もマスターできます!
①<料理の基本!ブロッコリーのゆで方>0:01~
②<料理の基本!ブロッコリーの蒸し方(レンジ)>1:26~
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #ブロッコリー
5 Comments
勉強になりました🥦 ありがとうございます💚
茹でたら栄養分が流れてしまうようですが茹でるのが結局1番うまいんです。
ゆで方とか今更聞きづらいからありがたい
房と茎を分けて茹でる理由は何ですか?
同じ茹で時間なら、一緒に茹でた方が楽なのでは…?
ありがとうございました💕
ブロッコリー料理もお願いします笑