高橋直也塾我が家のヘルシー晩御飯(2023/9/7)
我が家の母の手料理を毎晩ご紹介します。私の退院後、減塩を考慮し、健康志向なさっぱり料理を作ってくれています。健康志向のメニューを作りたい方はレシピ集として活用してください。いつも野菜たっぷりなメニューです。
イントロのトークは欄干橋の鯉の話。
本日のお品書き
豚肉の具だくさん炒め
レタスとわかめの和え物
味噌汁
白米
デザート:みかん
高橋直也塾ホームページ http://naoyat.sakura.ne.jp（当塾は数学と物理、電験、騒音振動の塾なのでホームページにを見てもお料理の話は全くありません。）
1 Comment
みそ汁の具に金時豆は初めてみた気がします…！
公害防止管理者の試験のために動画を拝見させて頂いております。初学者にも大変分かりやすく、ありがとうございます。ご病気で大変だと思いますが、お母様の思いがこもったご夕飯に胸が熱くなる日々です。復帰に向けて頑張ってください！