フルーツ牛乳寒天のレシピをご紹介します!
材料が少なく、余った牛乳でも作れるお手軽レシピ。
暑い日でもさっぱりと食べられてとってもオススメです♪
簡単につくれるので、ぜひ作ってみてくださいね。

フルーツ牛乳寒天
直径8cmココット型 4個分

材料:
水 100ml
牛乳 200ml
砂糖 30g
粉寒天 3g
お好みのフルーツ(みかん缶、パイン缶、さくらんぼ缶、キウイ) 適量

作り方:
1.フルーツは小さめの角切りにする。

2.鍋に水、牛乳、砂糖、粉寒天を入れ、中火にかけてよく混ぜながら煮溶かす。

3.沸騰したら弱火にし、2分ほど煮る。

4.火から下ろし、粗熱を取る。

5.(1)をココット型に入れ、(4)を流し入れ、少しゆすって寒天液を全体に行き渡らせる。

6.冷蔵庫で1時間冷やし固める。

7.固まったら型から外し、皿に盛り付けたら、完成!

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Fruit Milk Agar Jelly
Servings: 4 cups

INGREDIENTS
100ml water
200ml milk
30g sugar
3g agar powder
Your favorite fruits (canned oranges, canned pineapples, canned cherries, and kiwi are used in this video)

PREPARATION
1. Cut all fruits into small pieces.

2. Heat water, milk, sugar, and agar powder in a pot over medium heat, mix well.

3. When boiled, turn down the heat to low. Simmer for 2 minutes.

4. Remove the pot from the heat. Let cool.

5. Put fruits (1), then pour the milk mixture (4) into the cups.

6. Refrigerate for 1 hour.

7. Remove the jelly from the cups.

8. Enjoy!

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