今日のご紹介するレシピは
もやしの中華サラダ /

・[ レンジで簡単]
・調味料は[ 4つ ]
・[作り置きやあと一品に]

┈┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

2人分【冷蔵保存3日程】

・もやし・・・・・1袋(200g)
・きゅうり・・・・・・1本(代用野菜はキャベツや白菜2〜3枚)
・ツナ缶・・・・・・1缶(油は切っておく)
・●醤油・・・・・大さじ1.5
・●砂糖・・・・・大さじ1
・●酢・・・・・大さじ1
・●ごま油・・・・・・大さじ1
・お好みで胡麻

┈┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

① 千切りした胡瓜をビニール袋に入れ、
塩ひとつまみをまぶしたら5分置く
② その間に洗ったもやしを耐熱性ビニール袋
or容器にいれて3分加熱
③ビニール袋に入れたもやしを布巾で揉み、
水分を出す
④爪楊枝でビニール袋に数カ所穴をあけて
胡瓜ともやしの水分を絞り出す
⑤●の調味料ともやし、胡瓜、ツナをよく
混ぜ合わせたら完成

もやしの水分が多いと味が薄くなる
ので最後に調節してください♩

┈┈thanks┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

最後まで見ていただき
ありがとうございます。

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これからもよろしくお願いします❤︎

まみ(mami)

9 Comments

  1. こんばんは!まみです♪
    今日のレシピはもやしの中華風サラダ/

    【2人分・冷蔵保存3日程】

    もやし・・・・・1袋(200g)
    きゅうり・・・・・・1本
    (代用野菜はキャベツや白菜2〜3枚)
    ツナ缶・・・・・・1缶(油は切っておく)
    ●醤油・・・・・大さじ1.5
    ●砂糖・・・・・大さじ1
    ●酢・・・・・大さじ1
    ●ごま油・・・・・・大さじ1
    お好みで胡麻

    ① 千切りした胡瓜をビニール袋に入れ、
    塩ひとつまみをまぶしたら5分置く
    ② その間に洗ったもやしを耐熱性ビニール袋
    or容器にいれて3分加熱
    ③ビニール袋に入れたもやしを布巾で揉み、
    水分を出す
    ④爪楊枝でビニール袋に数カ所穴をあけて
    胡瓜ともやしの水分を絞り出す
    ⑤●の調味料ともやし、胡瓜、ツナをよく
    混ぜ合わせたら完成

  2. きゅうりともやしの水分絞るやり方画期的すぎる…
    今度作ってみたい!

  3. 春から大学生です!
    めちゃくちゃ簡単に出来て、字の大きさも分量もわかりやすかったです。
    美味しく出来ました (՞ . .՞)"
    これが初めて1人で作った野菜のおかずでした (; 😉
    素敵な動画ありがとうございます!!

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