野菜たっぷり♪餃子の具丼　｜　How To Make The Ingredients of Dumplings Bowl

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《レシピの詳細はこちら！》

餃子とごはんの黄金の組み合わせをとっても簡単に♪10分で作れるやみつきな丼を作りませんか？お好みで酢じょうゆで味を変えてもおいしいです。

■材料 (2人分)
・ごはん　　　　　　どんぶり2杯
・豚ひき肉　　　　　150g
・キャベツ　　　　　3枚
・ニラ　　　　　　　1/2束
・ごま油　　　　　　大さじ1
・卵黄　　　　　　　2個分
【☆調味料】
・酒　　　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　小さじ1/3
・しょうゆ　　　　　小さじ2
・オイスターソース　大さじ1
・片栗粉　　　　　　小さじ2

■手順
⑴ ニラは根元を切り落とし、5mm幅に切る。キャベツは粗めのみじん切りにする。
⑵ ボウルに☆を入れて混ぜる。
⑶ フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れてほぐしながら中火で炒める。キャベツを加えてしんなりするまで炒め、ニラを加える。全体に油が回ったら一度火を止めて☆を混ぜながら加えて混ぜ、再び火をつけてとろみがつくまで炒め合わせる。
⑷ 器にごはんを盛り、3、卵黄をのせる。(ごはんは温かいものを使用してください。)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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