大原櫻子さんがDELISH KITCHENに登場！
おからパウダーを使用したふっくらジューシーな「おからハンバーグ」が出来上がりました♪
とても楽しく笑顔が絶えない現場の裏側を、なんと大原櫻子さんのYouTube公式アカウントで配信中！こちらも是非ご覧ください♪
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＜レシピの詳細＞
■材料 (2人分)
・合いびき肉 200g
・おからパウダー 大さじ3
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・牛乳 大さじ2
・卵 1個
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1/2
添え物
・大根 8cm(240g)
・大葉 2枚
・ポン酢 40cc
⠀⠀
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる。大根は皮をむき、すりおろして水気を切る(大根おろし)。
(2)ボウルにおからパウダー、牛乳を入れて混ぜ、合いびき肉、玉ねぎ、卵、塩、こしょうを加えて肉に粘りが出るまで手で混ぜる(肉だね)。
(3)肉だねを2等分にし、空気を抜くようにして楕円形にととのえ、真ん中をくぼませる。計2個作り、冷蔵庫で10分おく。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて中火で2分ほど焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火にして肉に火が通るまで4分程焼く。(焼いている最中はあまり肉だねを移動させたりせずそのまま焼きましょう。無理に動かすと亀裂が入って肉汁が逃げてしまう原因になります。肉だねを軽く押した時、透明な肉汁が出てきたら焼き上がりです。)
(5)器に盛り、大葉、大根おろしをのせてポン酢をかける。
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#デリッシュキッチン #料理 #大原櫻子
47 Comments
推 し が い る
0:53 さくちゃんどこから声出してん笑笑
かわいい！さくちゃん！
美味しそう！ハンバーグ！作ってみます😊
可愛すぎました🥰
さすが私の好きなった人だ
俺の彼女がいる！
かわいい～🥰🥰
最初から最後までずっと可愛い☺︎💭
0:55 シコシコしてくれる大原櫻子
22秒までのくだりがたまらん！終始可愛いけどやっぱりおっきい笑い声がすきなんよなぁ。料理作りますメイキングもみまーす☺︎🌸
可愛すぎて先に全然進めない、、😭🤍🤍
さくちゃ～ん😭可愛いすぎるよ❗何度も見ちゃうよ😭リピートが止まらない‼️
可愛すぎひん？笑
んで手綺麗すぎやん？笑
解説の時の声寝ちゃいそうになるほど落ち着く😌
可愛すぎる…😍😍
可愛いすぎひんか
こんな子が彼女だったら、なんて幸せなんだろう
櫻子ちゃんの可愛さが一番の調味料です
まじで可愛すぎる！！
見てるだけで幸せ🤍ありがとうさくちゃん！
かわいい！！！！！
かわいいいいいいいい
開始早々可愛すぎて辛い♥️♥️
レンジする時に腕パタパタするの可愛すぎでしょ🧡🧡
さくちゃんのナレーションの声がめっちゃ素敵❤︎
急なナレーションの声にキュン
テンション高い普段のさくちゃんと
ナレの落ち着いた声の差に笑った
見てて楽しいし、美味しそうやし、何より可愛い。
なんか鼻詰まり出した
絶対美味しい笑
櫻子ちゃんの愛情がこもってるもん笑
デリッシュキッチンさんの苦労や撮影時の裏側が知れてすごい良い！
デリッシュキッチン結構みてたのに、まさか櫻子ちゃんが…👼🏻神番組かよ😍😍😍
天使なんかな？？？？
自分用 可愛い笑 2:22
マジで可愛いな
また見たいー
可愛すぎるし美味しそうすぎる。
可愛すぎ (≧▽≦)
可愛い😍
可愛いな〜
ずっと応援したい人1位！笑
所々野太い声出すの最高笑
いい声すぎるんだよな。。反応全てが美味しすぎ😍
可愛いって言葉はこの子のためにあるんだと実感した
03:15のハンバーグになりたい
これで作ったよ！さくちゃんの声で作れるなんて最高裁判所すぎた🌸
可愛過ぎ
まじ可愛い
ハンバーグ久しぶりに作ってみました。それにしてもこの櫻子さん可愛いですよね。続編も期待してます。
おからの量が控え目なのが、おいしさを考えた現実的なレシピという感じ