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今回は、１０分で火を使わず、簡単に作れるオクラ料理を作ってみました。
作り置きも出来て、少しの調味料で美味しく仕上がるレシピです。
▼今回使用した材料▼
◎おくらのおひたし◎
・オクラ 10本・アスパラ 4本・水 100ml・めんつゆ(2倍希釈） 100ml・わさび（チューブ） 3cmほど・鰹の削り節 適量
（白だしで作る場合も、記載されている煮物の分量でだし汁を作って作ってみて下さい）
◎海老とオクラの塩昆布あえ◎
・オクラ 10本・海老 100g・チーズ 70g・塩昆布 10g・だしの素 少々・いりごま 少々
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＃作り置き ＃簡単レシピ ＃かっちゃんねる
49 Comments
おつまみにもぴったり
今が旬のオクラ美味しいですよね。エビとオクラの塩昆布和え、チーズが入るのは意外でした。ボリュームアップで良いですね。暑くて火を使いたくないからレンチン料理有難い〜(；´Д`A
お、オクラとチーズ…！！！(゜д゜)
安いし美味しいし火を使わない最強‼️
インゲンが生りすぎて困ってるので、インゲンで作ってみます！
エビの代わりにタコブツで食感変えるのどうでしょう？
この季節にはいいですねー！
お酒のつまみにもいいし
素麺とか冷やし中華にのせても美味しいかも！
お盆でお客様が来てるとなかなか食事や酒のおつまみが大変ですよね、これは簡単で良いですね👍このおくらの和え物で１杯やっててもらってる間にメインのメニューを作るのに便利です✨ちょうどおくらもアスパラも特売で買ったところでした。👍
無限に食べられそうなオクラ♡
ネバネバも身体に良いし♩
電子レンジ本当に様々ですね😇
オクラ好きなので今度作ってみます！わさびの代わりに生姜でも美味しそうですね。
簡単なのにこれは👍おもてなしにも喜ばれますね〜✨以前紹介していただいた、茄子とオクラとツナ缶を使った作り置きレシピもかなり美味しかったです❤️私は白ダシ派かな🎵海老とチーズを入れ塩昆布で和えたのも美味しそうですよね。🍺に合う〜〜〜‼️有難うございました。😊レンジは時短になるし助かりますね。👍
かっちゃんの料理、食べ物って‼️
私も今日は火を使わないで豆乳冷や汁を作りました(笑) 暑いと台所に立つのはイヤ(
ω`)ﾀﾞﾈもしかしてちっさくサムネの真ん中のおかずにかっちゃんいる？？気の所為？？( ´･ω･`)
昆布茶漬けをよくやりますが、旨いですよ！
味見をしながら、普通に飲むより少し薄めくらいの昆布茶（水に溶いたもの）に漬け込みます。胡椒をたくさん振り、辛くすると旨いですよ〜！
Sounds like a good dinner for the family!
おくら大量にあるし、火も使わないのは本当に今の時期助かります(^-^)
ひとりなので、客もお盆も正月もないです。今回かっちゃんが作った分、私ひとりなのに、1日で消費できるわあ。作ったら作った分食べる・・・。おお、こわ。
オクラ大好き！！、簡単でありがたいw
Bon apptit.
オクラちょうど今日買いました！！
わさび苦手なので柚子胡椒で作ります！！
下処理からやってくれるのありがてえです
今の時期オクラ安いですよね^_^
明日早速作ります(^ ^)
オクラ大好きなので明日早速作ってみます◎まだまだ暑いから無理なさらずに～☺台風は大丈夫ですか？😨
なんてタイムリー！😳
冷蔵庫のオクラをどうしようかと悩んでいたところだったので助かります🙏😳
オクラレシピありがとうございます💕
レンジだと暑いので助かります😊
わさびと麺つゆやってみます(^^)/
子ども達がオクラ大好きなので作ります❕
ウチではポン酢に漬け込むことがあります。
何か飛び出したな
おいしそうですね〜
おつまみにはいいですね
かっちゃん☺️こんばんは✨ しろ出汁のは 作った事ありますが ワサビ入れてなかった😅 次はワサビ入りで作ってみまーす😁
オクラ大好きだけど、マンネリに悩んでてたところでした！
エビとオクラの塩昆布和え早速明日試してみたいと思います😋
汁ごと素麺にぶっかけて、いけるかな？
こんばんは。火を使わず簡単に作れるんですね❗勉強になりますφ(..)私もオクラ好きなんですが、レパートリーが３つ程しかなかったので、今度、作ってみたいと思います(^-^)/
パプリカ入れる時は、どうやって入れるんですか？
オクラ体に良さそうだしおいしい♥️
おくらのおひたしめっちゃ好き😍
いいね👍️おくらは今時期安い‼️
凄い良いタイミング（笑）
私の所も丁度オクラが大量に収穫されて、調理に悩んでたので助かりました。
早速白だし、わさび、鰹節の代わりに塩昆布でやってみましたが、とても美味しかったです😆
そしてここ最近はオクラをずっと食べてるからか、毎日便通が良過ぎて困る（笑）←
ちょうど家にオクラがあったので作りました！とても美味しかったです(^^)小さい子どもがいるので時短料理うれしいです♡
めんつゆにわさび入れて作るやつ、4時間後にタッパー見てみたら、そこに白い塊ができてたんですがこれって腐ってますか？😢
ゴム手袋つけないんですか？
かっちゃんこんにちわ🎵
おくらとアスパラ作ってみたよ✨
めちゃ旨で感激👏
旦那様にも好評でした♥️
次の日に食べたらこりゃまた旨い😋
いんげん入れても美味しいかもね❗
また作るね☺️
「火は使わない」と聞いて生かな？と思ったら、熱は使うのね？ｗ
.
オクラの調理に関して質問を。
自分は電子レンジを持ってないのでお湯で下茹でになると思うのですが、
事前処理でオクラの頭とガクを取るのだったら、ガクを含む頭の部分を
バッサリ切り落としてもいいのでしょうか？
と思ったのですがー・・・下茹での時にタネがでちゃいそうだな。
ならば、下茹（と、冷水で粗熱を撮ってから）を終えてから頭の部分をバッサリと
切り落としてもいいのでしょうか？
.
自分もオクラは大好きですが、
調理が面倒で結局スーパーのお惣菜コーナーにあるオクラのかつおだし漬けで
毎回妥協しています。
美味しい豚肉料理
mっcm
みだっく前バイク豚もっっm
小倉沢山収穫してきました。動画わかりやすくてべんきようになりました有り難う御座います早速作ってみたいです。
簡単に、美味しくできました！ありがとうございます！
冷凍のオクラを解凍して、めんつゆでオクラのおひたしを作りました。オクラ嫌いの主人も美味しい❣️と言ってました。やっと主人がオクラをマヨネーズ無しで食べれるレシピに出会えました。ありがとうございました🙇♀️