簡単＆ヘルシーに！油揚げキッシュの作り方 ｜ How to make Deep fried tofu quiche

パイ生地入らずでお手軽＆ヘルシー！油揚げキッシュのご紹介♪
生地を油揚げで代用して糖質オフ！それでも食べごたえは抜群ですよ。
ぜひ「のどごし オールライト」と合わせてお楽しみ下さい！
[Presented by キリン]

材料（18㎝の耐熱皿1皿分）
油揚げ　　　　　　3枚
ベーコン　　　　　2枚
玉ねぎ　　　　　　1/4個
ほうれん草　　　　1/2束
バター　　　　　　10g
塩、こしょう　　　各少々

＜A＞
卵　　　　　　　　2個
豆乳　　　　　　　1/2カップ
粉チーズ　　　　　20g

作り方
１.玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切り、ほうれん草は3㎝に切る。
２.フライパンにバターを熱し、(1)を炒め、塩こしょうをふって、ボウルに取り出し、Aを入れてよく混ぜる。
３.油揚げをペーパータオルではさんで余分な油をふき取り、適当な大きさに切って耐熱皿の底と側面に敷き詰め、(2)を流し入れる。
４.オーブンまたはオーブントースターで20分ほど、焦げてきたらアルミホイルをかぶせて焼く。

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪