フライパン1つで作れる!見た目も新しいワンパン焼きオムライスの作り方♪
手軽に作れて、オムレツで包む手間もありませんよ◎
大人から子どもまで人気のレシピなのでぜひお試しください!

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■材料 (2人分)
・白ごはん       お茶碗4杯(600g)
・ソーセージ      3本
・玉ねぎ        1/2個
・ピーマン       2個
・塩こしょう      少々
・ケチャップ      大さじ5
・サラダ油       大さじ1
・スライスチーズ     7枚
☆卵液
・卵          4個
・塩こしょう      少々
・粉チーズ       大さじ2
仕上げ用
・ケチャップ(仕上げ) 適量
・パセリ(乾燥)    適量

■手順
(1)ソーセージは輪切りにする。玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
(2)ボウルに☆を入れ、混ぜる。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎを入れて中火で炒める。
(4)玉ねぎが透き通ったら白ごはんを加えて炒め合わせる。油が回ったら塩こしょう、ケチャップ、ピーマンを加え、全体になじんだら火を止め、全体に広げる。
(5)スライスチーズを全体に敷き詰め、卵液を流し入れ、ふたをして弱めの中火で約5分、卵が半熟状になるまで蒸し焼きにする。ケチャップをかけ、パセリをふる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
 https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #ワンパン #オムライス

22 Comments

  1. ケチャップは具を炒める時に入れてそこにご飯を入れると酸味が弱くなって美味しくなるらしいですね

  2. いちいちケチャップライス作ってフライパン洗って、卵焼いてってしてたけどこれすごい便利!
    次からはオムライスこう作ろー🥰

  3. 卵大好きで、オムライスも大好きなので、今度作ってみますね😜ありがとうございます🙇👋👋👍

  4. オムライスのご飯ってダマになっていい感じにパラパラに出来ねぇんだよな

  5. お腹に入れば一緒だから包まんでもいいんよな

  6. 独り暮らしなのでこれ作るためだけに小さいフライパン買いました🥰

  7. ホットプレートで下に「おこげ」を作りながら、そのままハフハフ食べたい。

  8. ご飯を炒める時にどうしてもフライパンにくっついてしまうのですが、くっつかない方法とかってありますか?

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