水の代わりに牛乳で練った白玉が絶品!ふんわりと香るミルクの風味が、どこか懐かしいおやつです。みたらしあんをかけて召し上がれ!手軽にできるので、お子様と一緒に作るのもおすすめです♪
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
■材料 (直径5cmの円盤型で9個)
・白玉粉 50g
・牛乳 大さじ3
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ2
・水 80cc
・片栗粉 大さじ1
■手順
(1)ボウルに白玉粉をあけ、牛乳を少しずつ加えて手で練る
(まとまらないようなら牛乳を少しずつ追加する)
(2)生地がまとまってきたら等分し、成型する
(3)鍋に湯を沸かし、(2)を入れて浮かんできてから1分経ったのち引き上げる
(4)引き上げたら氷水に入れて引き締める
(5)鍋に醤油、みりん、砂糖、片栗粉を入れてよく混ぜたら水を入れ、弱火にかけながらとろみがつくまでよく混ぜる
作ったみたらしを絡ませて完成
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
———————————-
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
Tweets by DelishKitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
https://bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok
@delishkitchen
▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
———————————-
#デリッシュキッチン #ミルク白玉 #和スイーツ
4 Comments
1コメ!
牛乳の味ちゃんとするんですか?
いつも買うけど。作ってみようかなー。
美味しいやつー