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バレンタインに向けてぜひ挑戦したいトリュフチョコレート!
少量しか使わない生クリームを買うのは手間だしもったいない….
そんなあなたに朗報!家にある材料だけで口どけトリュフが!!
■材料(8個分)
・ブラックチョコレート 2枚(100g)
・無塩バター 10g
・練乳 小さじ1
・純ココア 適量
・粉砂糖 適量
■手順
(1)耐熱容器にブラックチョコレートを細かく割り入れる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱し混ぜる。
(2)練乳、無塩バターを加えて滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で5分冷やす。
(3)ラップで丸く形をととのえ(8個分)冷蔵庫で10分冷やす。
(4)4個ずつ純ココアと粉砂糖をまぶす。
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32 Comments
チョコとバニラアイスだけでできるよ
簡単だけど‥生クリームより練乳と無塩バターの方が残りの処理が困るような(´・_・`)何に使えば‥(しかも生クリーム1つのが安いな‥‥何処に得があるんだろう
生クリーム使わないのは
ありがたいけど
練乳ってなかなか売ってないし
余っても使い道がない…
生クリームのが安上がりだし手軽い…
マーガリンじゃダメですか?
チョコと牛乳だけでもできるのにw
実際作ってみたけどコンデンスミルクの使い道なくて困る笑
味は普通。まあ美味しかった😋
豆腐使うかと思いましたw
バターとか練乳なら
残りはパンに塗ったりいちごにかけたりして食べられるよね!!!(威圧)
みんながごちゃごちゃ言うからです
練乳買わないとだめじゃん
うおおおおおお!!!!これは有能すぎる!!
練乳より生クリーム買ったほうが安い。
余った生クリームはココアに入れたりシチューに入れたりしたら、活用できる
まさかのバターかぁ。。。
練乳が卑猥なものに見えてしまう自分が恥ずかしい
生クリーム使わなくても甘いですかー?
そんなになめらかにならない
それください!
これはniceすぎる
これ、練乳なしでもできるかな…バターなら有り余ってるけど…
板チョコ1枚
卵黄 5g
牛乳小さじ1
材料3つ一緒に湯煎で温めてチョコがしっかりととけて、卵黄と牛乳と混ざったら、冷蔵庫で冷やせば生チョコできますよ!!
練乳もない!って人はやってみて!!
生クリームなしは良いですね(≧∇≦)b
これなら、粉砂糖や純ココアの代わりに、溶かしたチョコをかけて冷やしても美味しいかも❤✨🐾
僕、チョコ一枚でやって600ワットで2分加熱したら焦げました笑
皿も割れました(泣)
最近は生クリーム品薄状態…
みんなバターないんだ…?結構バターって使うけど…。
買って残ったらフレンチトーストとかで使うといいよ!
練乳は買っといて、パンとか苺とかに使うといいと思う!
あと牛乳&チョコだとトリュフじゃなくて生チョコだよ…💦
電子レンジでお皿割れちゃった!とかあるから湯煎がオススメ!
練乳の方がないやろ生クリームより
1回に何個ぐらい作れるのですか?
バターって溶かしバターとかダメなんですか?
これはブラックチョコレート以外で作っても問題ないでしょうか?
作ってたらチョコが焦げました!
でも焦げた所とったら何とかなりそうですカタ:( ;´꒳`;):カタ(冷やし中)
練乳の作り方(家であるので作れます!)
牛乳500ml
砂糖30〜50g(好みで)
これを鍋に火にかけながら混ぜて煮詰めると、水分が減って練乳になります!
生クリームは300~400円するけど
練乳なら200円前後だし良いですね☺️
普段、練乳は全く使わないから
この際、お菓子作りに使ってみよう❗
昔、伊藤家の食卓でほぼ同じ作り方のやつやってたなぁ、ブラックチョコじゃなくて普通のチョコで作ってたから甘すぎた