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がっつり食べれる贅沢丼!
ご飯がバクバク進みます♪
旦那も彼氏も子供も、みんなが喜ぶ一品ですよ!
材料(1人分)
鶏もも肉 1/2枚(100g)
卵 1個
玉ねぎ 1/4個
サラダ油 小さじ1
のり 適量
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆しょうゆ 大さじ1
☆酒 大さじ1
白ごはん どんぶり1杯分
手順
1. 玉ねぎは薄切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を割り入れて弱火で白身が固まるまでじっくり焼く
3. 目玉焼きを取り出し、再び熱し鶏肉を皮目を下にしておき、焼き目がついたら裏に返し蓋をして火を通す
4. 鶏肉の色が変わったら玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒め、☆を加えて、照りが出るまでからめながら煮詰める
5. 器に白ごはんを盛り、のりをちぎってのせる。その上に照り焼きチキンと目玉焼きをのせる
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6 Comments
あ、卵…(察し…)
めっちゃおいしそう❗絶対につくってみる。
つくるの楽しみだなあ
ナレーターさんに絵本読まれながら寝たい
デリシュッキッチンの動画ってあんま見たくなくてもサムネにつられてなんとなく見てしまう…
ある意味、親子丼のアレンジ・・・・
めっちゃおいしそう(●´ω`●)