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今回は炊飯器を使いながら、巨大な「うずまき肉まん」を作ってみました。
イーストを使って炊飯器で蒸したふわっともちっとした生地と、ジューシーな肉だねが美味しいレシピです。
▼今回使用した材料（5合炊き炊飯器使用）▼
◎肉まん生地◎
・強力粉 75g・薄力粉 75g・塩 2g・砂糖 10g・ドライイースト 2g・ぬるま湯 85g・サラダ油 10g
◎肉だね材料◎
・たけのこ水煮 60g・椎茸 2個・長ネギ 40g・豚ミンチ 100g・片栗粉、料理酒、醤油 各小さじ2・ごま油 各小さじ1・砂糖、すりおろしにんにく 各小さじ1/2・塩 小さじ1/3
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#炊飯器レシピ #肉まん #かっちゃんねる
48 Comments
でた！巨大シリーズ♥️好き❗️
凄く美味しそうだ!かっちゃんさんそれいただきました。💖💖
炊飯器で出来るんやぁ！(*・ω・)ノ
かっちゃんさん！
天才すぎます！！
まさに、
最新レシピのパイオニア！！
今度、真似します笑
コレ長いままで作って端からたかぶりつきたい‼️
薄力粉だけで作って平たくして揚げれば、ローピンって言う中華料理ができますね。
by美味しんぼ
インパクトあるな～(*´∀｀)
これでこし餡のあんまん食いて～！
サムネイルが圧倒的化石のアンモナイト！！！ 美味しそうなうずまきぃぃぃ～
わ~美味しそう&作りた~い(*´▽｀*)
3合炊きなので半量で挑戦してみます(^-^)/
リクエストで、セブンの商品で「胡麻油香る蒸し鶏とザーサイ」を是非作って下さい！
いつも 思うのですが、どうしたら
お料理のアイディア が出てくるのか？
凄いです。肉まんは、カラシ＋醤油orソースで食べてます。😋
Sugoi ne!! Konshu tsukurimasu!! Oishisou!
どこからかじっても肉と生地が良いバランスで食べれるって、、天才かよ
Looks like a delicious recipe!
美味しそう…パン作ったことあるし挑戦してみたいな〜
すごーい
作ってみます！
今晩はぁ～♪
今度 孫のお祝いがあるので
是非！！作りたいです
お祝いの席に炊飯器を抱えて行ってみよ！ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
絶対 うけるよねぇ( ´艸｀)
炊飯器にこんなポテンシャルがあったなんて‼︎凄いです✨
サムネの渦巻きに惹かれて見たら、炊飯器で簡単にできる奴だった。パンを作った知り合いも居ましたけど、炊飯器……………用途以外でも万能(o^-')b !
巨大肉まん🥰
夢のような肉まん🥰🥰
無限に食べれそう❤
たまに斜め上の恐ろしいものを爆誕させるよな(良い意味です)
炊飯器で肉まんまで作ってしまうなんて意表をつかれました。保温で発酵が出来るんですね。勉強になります。 蒸し器出すの面倒くさい民だから炊飯器で全ての作業が完結するのありがたい！
黒酢とか辛子とか柚子胡椒とかつけて食べたいですね(≧∀≦)
年末彼氏に振られて全然食べ物が美味しそうに感じなくて食欲がありませんでした。ようやく気持ちに踏ん切りがついてかっちゃんの料理動画みれるようになりました！
サムネから面白すぎてw
またおもろいレシピ作りましたね😆
からしの表情管理出来てないのも好きですw
配信ありがとうございました😊
炊飯器で肉まんが出来るなんてさすがのがすさと言った感じでしょうか❓😏、かっちゃんさんのアイデア∞ですねぇ～🤗頭が下がります。是非作りたいと思いました。
とっっても美味しそうです！！✨頑張ってポイントを貯めて材料を集めますo(｀・д・´)o✨高評価ポチり(○･ω･)ﾉ👆
お腹すいた…☺️
あー、これ作ってみようー！いいレシピをいただいたー👏
かっちゃんの料理見たらほぼ次の日にはうちの食卓、おやつやおかずとして並びますwww
絶対美味しいやつ。手間がかかりすぎるのがねぇ。
子供がいる人なら一緒に作ったりすれば楽しめますね🎵
僕はコンビニか中華街行ってきます笑
肉まんの生地大好きだから具無しでやってみよー
いつになったらネタが尽きるんだろう
美味しくなぁ〜れ♪ピ が好きwww
電々蒸し蒸し肉饅頭
レシピも神だが、どぅーがの編集も神(笑)
肉まん切る時の｢かっかっかかかかかかかか｣のとこ、ニヤッとした😁
今回の肉だねは具沢山で美味そう♪
自分も料理したいんですけど、ダイエット中だからな…
かっちゃんの普通の食事を見てみたい。
何食べたらその体型になるんですか…？
いやいや。。。全然美味そうじゃん😋🤣😄ヨダレが。。。パねー😄🤣😋ꉂ笑ʬ
ローソンの あふれメンチ&とけコロ
おいしいです 作って下さい^ ^
肉まん大好きだから、こんな大きい肉まんとか夢あるわー。
小籠包の動画以来、いつも拝見させて頂いております。
お料理の方も真似させて頂いてますけれども、道具もちょこちょこ真似させて頂いております。
その動画内で使われている生地をねるときの敷物（シート）も、動画内で知りまして購入した次第です。
(*´∀｀)ｂ
今までは、お蕎麦用の練り板を使っていたのですが、動画内と同じようなシリコン製は打ち粉を少なくできて便利ですねぇ
今回の動画でも良さそうなお道具を使われていらっしゃいました。
肉ダネを混ぜている時に使われていらっしゃる物も便利そうなのですが、ネット上で探したいと思っております。
もしよろしければ、購入先なども概要欄に入れて頂くと、またまた真似させて頂こうかと思っております。
( ´艸｀)ﾌﾌﾌ
いつも楽しいレシピ動画をありがとうございます。
（⌒∇⌒）ﾉ""
このグルグル巻きにする作り方だと、どこを食べても生地と具材のバランス良くなるの合理的で凄いですね🤔
ただ大きいだけだと生地の厚い部分美味しくないので
この作り方で小籠包とかも作れそう。
更新ありがとございます♪
そろそろバレンタインデーですね！簡単なチョコレシピ教えてほしいです〜（＾ω＾）
見た目も面白いし、ボリュームもあって美味しそう～😋
高輪プリンスとか宮下公園で食べたら凄いおいしそう。それはそうと、ＹＯＵＴＵＢＥのＣＭの時写真写る時に失敗したみたいに目つぶってたってホントですか？海老ユッケおいしそうでしたねーキラリン。これからも頑張ってください。
わぁー！天才！！
三合炊きの場合は分量はどうなりますか？
生地作り大変そう～😅
因みに お好み焼き粉アレンジとかあれば
YouTubeアップお願いします🙇⤵
三杯酢はつけないんですね！