濃厚がっつりな味付けにご飯がよく合う!さっとできるので忙しい日にも嬉しい♪具材に葉野菜やきのこを入れてもぴったりです♪
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■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯(200g)
・豚ひき肉 100g
・ニラ 5本(25g)
・ごま油 大さじ1
☆調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/3
仕上げ
・卵黄 1個分
■手順
(1)ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
(2)フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(3)2に☆を加えて炒め合わせて、ニラを加えてさっと炒め合わせる。
(4)器にごはんを盛り、3をかけて卵黄を乗せる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #スタミナ丼 #簡単お昼ご飯
1 Comment
今日買って来た食材ばかりでナイスタイミング😆👍✨1人分のレシピも嬉しいです(ニラ5本にワロタw)🎵