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◆「ふんわりカップケーキ」の作り方
【材料】
卵白 2個分
砂糖 60g
卵黄 2個分
牛乳 大さじ1
薄力粉 60g
サラダ油 大さじ1
粉糖(お好みで) 適量
【手順】
準備. オーブン170℃に予熱しておきます。型にグラシン紙を敷いておきます。
1. ボウルに卵白と砂糖を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまでよく泡立てます。
2. 卵黄を入れてハンドミキサーで混ぜ合わせ、もったりとしたら牛乳を入れて、さらに混ぜ合わせます。
3. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったらサラダ油を入れてさっと混ぜ合わせます。
4. 型の8分目の高さまで入れ、170℃のオーブンで焼き色がつくまで15分程焼き、粗熱を取ります。
5. 型から外し、お皿に盛り付け、粉糖をふって完成です。
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34 Comments
Wow so yummmy I will try it plz visit my chnl
うわー美味しそう\(^^)/
カップケーキも良いですね。(^^)。
お腹もすいたし、材料もあるので作ってみます!!失敗しないコツとかありますか?
電子レンジだと無理ですか…?
これってここにチョコ入れても大丈夫ですか?
12個の型を持っているんですが 材料は2倍でいいでしょうか?
今作ってます!
砂糖と小麦粉間違えちゃった汗
1.5倍おすすめ👍👍👍
Se ven deliciosos 😋!!
メレンゲにどんどん入れていくだけなので、子供と簡単にできました^_^
らウソですよ‼️
鉄の箱?みたいなやつなしでもできますかね😅
参考になりました
薄力粉は、小麦粉で代用しても大丈夫ですか?
何度で焼くかわからん
明日お母さんの誕生日なんで作ってみます!
いつも美味しくなさそうって言ってくるから食べるかわかんないけど、、、
パンカンステージ
ハンドミキサーではなくホイッパーで混ぜたらダメですか?
これのプレーンとチョコバージョンを作ろうと思うのですが、チョコレートバージョンの場合はどのようにすれば良いでしょうか……?
追記
ココアパウダーと少し溶かしたチョコレートを入れたらどうにかなりそうな気がしたのですが()
まじ料理楽しくなったさいこー
余った生地は焼いてホットケーキにした!しっとりで美味しい!!!✨
ベイキングパウダー無しですか?
砂糖は粉砂糖でも大丈夫ですか?その場合量は同じでも大丈夫ですか?
あのー焼き時間はどこに書いてありますか?
かんたんそうやからつくってみようかな。
00:19
こちらの型は、深さ何センチ使用されてますか?
すごく美味しくできました。子どもも大好きケーキになってありがとうございました。😊
初心者でも簡単にできました!
ありがとうございました!
オーブンで余熱は必要ですよね?
何度で設定すればいいでしょうか?
砂糖何g入れれば良いですか??
tasty my family loves it ♥️♥️😋
すずめ
普通のスポンジケーキを容器に小分けしただけやね