マフィン型で簡単♪バナナのガトーインビジブル　｜　How To Make Banana Gateau Invisible

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《レシピの詳細はこちら！》

生地を混ぜて型に流して焼くだけの簡単スイーツです。しっかり冷やしてお召し上がりください。ココア生地にすることでバナナが映えます。

■材料 (マフィン型6個分)
・バナナ　　　　　　2本
・くるみ [ロースト]　 15g
・チョコチップ　　　15g
☆生地
・卵　　　　　　　　2個
・薄力粉　　　　　　70g
・純ココア　　　　　10g
・砂糖　　　　　　　50g
・牛乳　　　　　　　70cc
・溶かしバター(無塩) 50g

■手順
⑴ 《下準備》オーブンは170℃に予熱しておく。マフィン型にバター(分量外：適量)をぬる。
⑵ バナナは5mm幅の薄切りにする。
⑶ ボウルに卵を割り入れ、ほぐし、砂糖を加えて混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、薄力粉、純ココアをふるい入れ、混ぜる。溶かしバターを加えて混ぜ、バナナを加えて混ぜる。
⑷ 型に3を等分に流し入れ、くるみ、チョコチップを等分にかける。170℃のオーブンで25分程焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で2時間以上冷やす。(バナナはきれいに重ねて入れることで、断面がきれいな仕上がりになります。)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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