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混ぜてレンジにおまかせ!「豆腐チーズハンバーグ風」

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混ぜてレンジで焼くだけでできる豆腐チーズハンバーグ風!
形を整えないので短時間でできて嬉しいですね!
熱々とろ〜りなチーズと一緒に召し上がれ♪

材料
(2人分)
・合挽き肉   100g
・絹豆腐    150g
・コンソメ   小さじ1
・ケチャップ  大さじ1
・中濃ソース  大さじ1
・サラダ油   小さじ1
・塩こしょう  少々
・ピザ用チーズ 適量
・卵      1個

手順
1. ボウルに豆腐を入れ、手で潰す
2. 肉、コンソメ、ケチャップ、ソース、サラダ油、塩こしょうを加えて混ぜる
3. 耐熱皿に入れてならし、ピザ用チーズを散らす
4. 中央に卵を落とし、竹串などで何ヶ所か穴を開ける
5. ラップをせずに、600wのレンジで7〜8分加熱する

※肉に火が通っていることを確認してからお召し上がりください

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