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【７月の目標】
早寝早起き。夏バテ防止。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・えのき １袋（２００ｇ）
・みりん
水 各大さじ３
・砂糖
コチュジャン
醤油
ケチャップ
ごま油 各大さじ１
・すりおろしにんにく 小さじ１
・いりごま 大さじ２
・細ねぎ ２本
※辛みが苦手な場合はコチュジャンを半量で作ってみて下さい。
※「ヤンニョムソースってなんぞやー」って思う方はケチャップなしで醤油大さじ２で作っても美味しく仕上がります
。
◎おすすめの動画◎
▼【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け玉ねぎの作り方【kattyanneru】▼
▼【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けみょうがの作り方【kattyanneru】▼
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＃えのき ＃作り置き ＃かっちゃんねる
21 Comments
甘辛でめっちゃ美味しいです～😋💓
病みつきになります!!
いやいや…食えない(=_=)甘過ぎる。食えない意味では悪魔だわ(=_=)無駄になった。
かっちゃんねるさんの動画で
かっちゃん流ポテトサラダ
作って欲しい(´∀｀*)です
俺こういうの暖かくないと食えないかも←めっちゃ個人的な意見
えのき美味しいんだけど、歯にはさかるからなぁ（苦笑）チキンは定番の美味しさだろうな。
鶏のヤンニョム焼き？、子供らがすごく美味しいと言ってくれました。ありがとうございます。
オトンのレシピに追加です。
やってみました！😋
ケチャップはほんの少しでコクがでて美味しくなりますね
コチュジャンを入れるので砂糖は不要です
砂糖を入れると甘くなりすぎて食べれなくなりますよ
えのきを入れる時のワンポイントアドバイスなのですが
出来るだけ手で細かく裂いて入れて下さい
包丁で下部を切っても まだ茎と一体になっています
食べる時 少量づつ取れるので
面倒がらずに一度やって見て下さいね🍚
サムネで、集合体恐怖症😣
今日作る予定だけど、コメント欄参考に忘れないようにメモ
砂糖とケチャップ抜いて、豆板醤少し足して、醤油少し多め
好みでラー油
豆板醤で作ると美味しかったです
みりん大さじ3を料理酒大さじ1か2にすると美味しいと思いますよ。
家に有る材料で、直ぐに作ってみます。美味しそうで、楽しみです
美味しそうなので一度作ります有難う御座います
甘すぎですね
もう見ません
まさしく悪魔、
大好きですえのき、
その後の鳥肉レシピもサイコー
最後はほのぼの〰️！
かっちゃんの調理道具？っていうのかなその紹介動画とかも見たいです！百均のボウルとか色々教えて欲しいです😭！
ヤンニョンえのきハードリピしてます❤️
いつも感心しちゃいます♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜
ダァーがかなりのエノキ好きなので
つくってみようっと(*^^*)
かっちゃん、天才！めちゃうま！最初一袋で作ったけど急遽もう一袋レンチンして足した！
歯に挟まるけど😅
悪魔の漬けえのき作りました。コチュジャンがなかったので味噌と唐辛子で代用！美味しくできました。ご飯に乗せるだけで最高です。
とても､簡単で作り易いレシピですねぇ－
今晩作りますねぇ－