白だしを使って簡単に浅漬けの出来上がり！BBQやビールのお供にもおすすめです♪等間隔に切り込みを入れるときれいなトルネードになります。
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■材料(6本分)
・きゅうり 3本
・白だし 大さじ2
・塩昆布 大さじ1
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、塩(分量外:小さじ1/2)をふり、まな板の上で転がす。水で洗い、水気を切る。半分に切り、割り箸をさす。
(2)7mm間隔になるようにきゅうりを回しながら斜めに包丁を入れ、切り込みを入れる。隙間を広げる。同様に計6本作る。
【ポイント】
きゅうりはなるべく真っ直ぐなもの、一定の太さがあるものを選ぶと切り込みを入れやすいです。
包丁の位置は変えず、きゅうりを回すように螺旋を描くように切り込みを入れていきましょう。
(3)保存袋に白だし、塩昆布を入れて混ぜ、きゅうりを加えて、もみ込む。冷蔵庫で30分ほどおいて味をなじませる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理 #おつまみ
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31 Comments
参考にします！！
今こういうのめっちゃ食いたい！
夏のお盆とかで帰省したばあちゃん家で風鈴の音聞きながら縁側でこれ食べたい
今作ったが上手にトルネード出来なかった だけど出来上がり楽しみ🍚です😄
新型コロナウイルスが流行している中、配信ありがとうございます☺️☺️
昨年の夏は、コロナ影響でお祭りの中止が多く満喫することが出来ませんでした
今年こそは必ず、たくさんの思い出を作りたいと思います！
練りカラシ足してもイケます
一本まんまより早く味がしみてイイねコレ。孫が好きなんで作ってやります😀
キュウリの見た目が無理😢🆖⤵️
さっそく作ってみました😄
トルネードにするのが難しかったです💦
何とかやりました💦
早く食べたぁ〜い😋
食べたいよん💓💓
ライセンスのトークライブで見た雷切りの胡瓜🥒
BBQでやります！！
これ絶対真似したい‼︎
見た目も可愛いしバーベキューとかパーティーでやったらウケそう😆
煮切りみりん入れるともっとツヤとコクが出ますよ
虫がついてるのかと思った、
美味しそう‼️
夏に作ってみようかな
これからの時期の熱中症対策にもいいかも！
いいね♪テーブルが賑やかになり、ウキウキ😃🎵
これから、段々と暑くなるから
最高のおつまみになるね😆💕
動画見ながらやったけど、トルネードできない😰
キュウリが途中で割れちゃう💦なんで〜〜
きゅうり美味しそうでしたね、早速作ってみたいと思いました❗
ありがとう😆💕✨
めんつゆ&昆布(たまにプラス梅干し)は大好きで良くやるけど、
トルネードキュウリ💖簡単😍やります‼️
このタレキャベツにも合います😊
なんでもかんでも！トルネードにしやがって！！(ボリボリムシャア！)
これ美味しかったです！！
見た目も楽しい！！
切るのになかなか技術が必要だけど。
こんな綺麗に切れなかった😅
美味しいそう、やって見たい😁
凄笑
楽しそうですね。
美味しいそう
はじめまして。私のiphoneが古いからかもしれませんが、タイトルが2行になってて、説明文と1行目と重なってしまいます。。見られない事はないのですが、改善をご検討いただけましたら、とても嬉しいです😊
楽しく為になる動画をありがとうございます😊
シンプルだけど美味しそうですね今度作ってみます