お家でオシャレに！3種の前菜サラダの作り方　｜　How to make 3kinds of Appetizer Salad

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/

何かの記念日や特別な日にぴったりなオシャレレシピ！
ワインなどのお酒のお供にもオススメです。
3種の前菜サラダを食べながらオシャレに楽しくお過ごし下さい♡

◆キャロットラペ
材料
・にんじん　　　　　2本
・塩　　　　　　　　適量
・砂糖　　　　　　　大さじ1
・酢　　　　　　　　大さじ1
・サラダ油　　　　　小さじ1
・オレンジジュース　100cc

手順
1.　にんじんをスライサーでスライスする（なければ薄い千切りにする）
2.　塩をまぶし、味見しながら薄めの漬物くらいの塩気にし、ぴたっとラップをして10分ほど置く
3.　砂糖、酢、サラダ油、オレンジジュースをよく混ぜる
4.　にんじんの水気をよく絞り、絞ったにんじんを(3)に入れる
5.　ぴたっとラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成！

◆マカロニサラダ
材料
・塩　　　　　　　　ひとつまみ
・マカロニ　　　　　50g
・きゅうり　　　　　1/2本
・ミックスビーンズ　 50g
・ツナ　　　　　　　70g
・オリーブオイル　　大さじ2
・はちみつ　　　　　小さじ1
・レモン汁　　　　　小さじ1
・塩こしょう　　　　少々

手順
1.　塩を入れて沸騰した湯にマカロニを入れて、表記の時間通り茹で、水気を切っておく
2.　きゅうりを細かく切る
3.　ボウルにきゅうり、ミックスビーンズ、ツナを入れ、オリーブオイル、はちみつを加えてよく混ぜる
4.　マカロニ、レモン汁を入れて混ぜたら、塩こしょうで味を整えて完成！

◆ジャーマンポテトサラダ
材料
・じゃがいも　　2個（200〜300g）
・水　　　　　　適量
・塩　　　　　　ひとつまみ
・牛乳　　　　　50cc
・玉ねぎ　　　　1/2
・ベーコン　　　3枚
・サラダ油　　　小さじ2
・マヨネーズ　　大さじ1
・粒マスタード　大さじ1
・塩こしょう　　少々

手順
1.　皮をむいたじゃがいもを1cm幅に切り、鍋に入れる
2.　じゃがいもが浸るくらいの水、塩を加えたら竹串がすっと入るようになるまで（約7分程）火にかける
3.　鍋の水を捨て、再度中火にかけて水気を飛ばす
4.　じゃがいもが滑らかになるまでよく潰し、牛乳を加えて潰しながらよく混ぜる
5.　玉ねぎを薄切り、ベーコンを細切りにする
6.　フライパンにサラダ油をひき、ベーコン、玉ねぎをしんなりするまでよく炒めて塩こしょうする
7.　じゃがいもに(6)とマヨネーズ、粒マスタードを加えて混ぜて塩こしょうで味を整えて完成！

DELISH KITCHENが本になりました！
Amazonにて発売中♪
http://amzn.to/1qPjXM2

作ったらTwitterで#delishkitchentv のタグをつけてぜひ写真を載せて教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

並べるだけでパパッと作れる！トマトとハムのパングラタンの作り方｜ How to make Bread Gratin with Tomato and
Ham