※1:49 のテロップが「砂糖」になっていますが、正しくは「料理酒」です。分量は概要欄が正しいので下記を参考にして下さい。
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【１１月の目標】
プロジェクト進行中。頑張る。 byかっちゃん byかっちゃん
▼今回使用した材料（１０個分）▼
・強力粉 ５０ｇ
・薄力粉 ５０ｇ
・塩 小さじ１／４（１ｇ）
・熱湯 ５５ｇ
・椎茸 １個
・白菜 １００ｇ
・塩 小さじ１／４
・豚挽き肉 ８０ｇ
・ガラスープの素 小さじ１／２
・料理酒 小さじ１
・醤油 小さじ１
・ごま油 小さじ１
・すりおろしにんにく、生姜 各小さじ１
・塩こしょう 少々
◎おすすめの動画◎
▼白菜たっぷり！ジューシー・ヘルシー白菜餃子の作り方【kattyanneru】▼
▼【包まない・１０分で作れる】これ、無限に食べれるやつ。大葉豚餃子の作り方【kattyanneru】▼
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＃餃子 ＃白菜 ＃かっちゃんねる ＃料理 ＃おつまみ
24 Comments
かっちゃんさん
ちょうど母と餃子作りたいなぁって
話してたところでした!!!
お互い時間が合えば作ります!
すごーい！！
かっちゃんさん、餃子屋さんみたい！
さすが、包み方きれい。集めの皮なのね(*´罒`*)
白菜のレシピ助かります〜😭
餃子は市販品ばっかりだったけど、
肉汁びゅ〜にコレ食べたい‼️って思いました。今日の夕飯に挑戦してみようかなぁ☺️
美味しそう〜
かっちゃん恋してます？なんかもっと綺麗になったような、、、
うちはいつも、白菜の浅漬けでつくりますー😄
味もついてるし便利だからオススメです✨
早速作ってみたらめっっっっちゃ！！
美味しかった〜😋😋😋😋
ありがとうかっちゃん！！！！
山口県の郷土料理「けんちょう」を作って見てほしいです！今が旬の大根や人参を使って作れます😊
めっちゃ美味そう‼️
70万人おめでとうございます！餃子の皮から作ってみたくなりました＼(^^)／個人的に白菜の方がキャベツよりジューシーで好きです。とっても美味しそうですね☺️
包み方上手ですね
私、包めないんです笑笑
うちの実家でつくるギョーザは白菜でした！あとロールキャベツも白菜でした！
その味で育ってしまうとキャベツはちょっと硬くて何か違う！と思ってしまいます
白菜おいしいですよね(*´ω｀*)
この情熱に頭が下がる。面倒臭い～
うまそお(*´ω`*)
おはよう？ございますかっちゃんねるさん🤗
これはもうお店屋さんレベルの餃子レシピですね＼(^o^)／🙌👏👏👏
爺いには皮作りはハードル高すぎて､市販品使用でご勘弁を(^.^)(-.-)(__)
種は頑張ります😸🎵😸スタミナ付けたいのでニンニクたっぷり使用🎵
白菜のあんかけ焼きそばも､🎍正月中どこかで作りたいと思います🤗
まだまだ動画視聴始めて短いですが､とても参考にさせて頂いております
本当にありがとうございました それでは良いお年を🎍お迎えください💐
餃子はキャベツより、白菜派です。
こちらのレシピ参考にさせて頂いて餃子作りました！ 皮の手作りは初めてだったのですがもちもちで美味しかったです(*´˘`*)♥
餃子作りたいと思って色々動画観てたけど、結局かっちゃんねるに辿り着いた！笑
食欲そそる餃子ですわ〜❤︎
かっちゃん。大好き
うわぁー、包むのうまい〜！よし、やってみます❤️
生地モチモチ、美味しくできました。椎茸の代わりにホタテ、オイスターソース入れました。生地は直径10センチ、具が少し足りない感じでした。
かっちゃんさんの動画参考させて頂きました。
失敗覚悟で作ったのですがとっても美味しかったです。
打ち粉ケチっていたらくっついてしまいました、。
丸めて作り直して上手くいました！よかったです。ありがとうございました！
何回もリピして作ってます！！
1番美味しいって言われますありがとう💞
白菜が余っていてこのサイトにたどり着きました。皮から作ったのはじめてでした。歪なかたちになりましたが脳天を突き抜けるうまさでした。皮がこんなにおいしいなんてはじめてでした。マンネリになっていた餃子が一気に極めるまで毎週作りたいと思います。打ち粉もわからずベトベトになったり七転八倒でしたが。。。
とにかくうまかった。最高でした。ありがとうございます。