サクサクしっとり！スティック鶏むねカツ ｜ How To Make Chicken Stick Cutlets

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外はサクサク、中はしっとり！シンプルで美味しい揚げ物レシピのご紹介♪
下味をつけたら、パン粉をまぶして揚げるだけの簡単メニュー、
おかずにもおつまみにもおすすめの一品です！

材料
・鶏むね肉　1枚
・塩　少々
・こしょう　少々
・マヨネーズ　大さじ2
・パン粉　適量
・揚げ油　適量

作り方
1.　鶏むね肉は縦に棒状に切ってボウルに入れる
2. 塩、こしょうを振り、マヨネーズを加えて混ぜる
3.　1の鶏肉にパン粉をまぶす
4. 中温（170℃〜180℃）に熱した油に入れてこんがりと揚げる

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