今の時期しか食べれない生のとうもろこしを使った
炊き込みご飯を紹介します。
トッピングにバターで炒めた夏野菜も混ぜ込んで
とうもろこしとの相性は間違いなし!
たっぷりととうもろこしを入れてお召し上がれ!

⚪︎材料(二人前)
・とうもろこし 1/2本
・枝豆 約50g
・茄子1/2本
・ズッキーニ 1/4本
・茗荷1/2本
・バター1かけ
・米1合(乾燥重量150g)
・昆布出汁400cc
 (水400ccに昆布5g入れて1晩浸けたもの)
・塩4g←動画には入れ忘れましたが、昆布出汁に味   
     をつけるための塩です

料理に関する疑問やリクエストなど、どんな簡単なことでも結構ですので
ありました嬉しいです!

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