野菜がいっぱい食べられる♪無限レシピ3選

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野菜がいっぱい食べられる♪無限レシピ3選

やめられない！止まらない！野菜が無限に食べられるレシピのご紹介です。ごま油の風味が食欲をそそる♪簡単に作れるので、今晩の一品にいかがでしょうか？

《レシピの詳細はこちら！》
①＜和えるだけの激ウマおかず！無限豆苗の作り方＞
■材料（2人分）
・豆苗　　　　1パック
・ツナ　　　　1缶（70g）
・昆布茶　　　小さじ1
・マヨネーズ　小さじ2
・ごま油　　　小さじ1
・こしょう　　少々
・すりごま　　適量
■手順
⑴豆苗は根元を切り落として食べやすい大きさに切り、軽く洗って水気を切っておく。
⑵ボウルに昆布茶、マヨネーズ、ごま油、こしょうを入れて混ぜる。
⑶豆苗、ツナを汁ごと加えて混ぜる。
⑷すりごまをかけて完成。

②＜旨味がやみつき♪無限えのきの納豆和え＞
■材料 (2人分)
・納豆[たれ付き]　　1パック
・豆苗　　　　　　　1/2パック
・えのき　　　　　　1袋(200g)
・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1
・ごま油　　　　　　大さじ1
■手順
⑴ えのきは根元を切り落とし3等分に切る。豆苗は根元を切り落とし、4等分に切る。
⑵ 耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。
⑶ ボウルに納豆、付属のたれ、めんつゆ、ごま油を入れて混ぜ、2を加えてあえる。(お好みで付属のからしを加えてもおいしくいただけます。)

③＜後がけタレがくせになる！無限豆苗もやし鍋＞
■材料 (2人分)
・豆苗　　　　　　　1パック
・もやし　　　　　　1袋
・豚こま切れ肉　　　200g
・にんにく　　　　　1かけ
・しょうが　　　　　1かけ
・唐辛子（輪切り）　少々
・ごま油　　　　　　大さじ2
☆うま塩鍋つゆ
・酒　　　　　　　　大さじ2
・しょうゆ　　　　　小さじ1
・塩　　　　　　　　小さじ1/2
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・水　　　　　　　　400cc
■手順
⑴ 豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。
⑵ フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火にかけ、しょうが、唐辛子を入れて香りが立つまで炒める。
⑶ 鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を加えて中火で肉に火が通るまで加熱し、アクをとる。
⑷ 3の中心をあけてもやし、豆苗を加えてさっと煮て、2をかける。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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