程よい塩気がたまらない！ささみ明太チーズ春巻きの作り方｜How to make Chicken Cod roe spring roll

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塩気が効いてやみつきなささみ明太チーズ春巻き！
パリパリの皮で食感も良し♪
お弁当、晩御飯のおかずにもぴったりです！

材料
•ささみ　　　　　8本
•塩こしょう　　　少々
•酒　　　　　　　大さじ1
•明太子　　　　　1腹（皮を除いておく）
•スライスチーズ　4枚
•春巻きの皮　　　8枚
•水溶き小麦粉　　少量
•サラダ油　　　　適量

手順
1 .筋を除いたささみに塩こしょう、酒をなじませる
2 .ラップをかけて600wのレンジで3分加熱する
3 .粗熱がとれたら細かくほぐしておく
4.春巻きの皮にスライスチーズ、ほぐしたささみ、明太子をのせて巻いていき、まき終わりは水溶き小麦粉で留める
5.170℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げたら完成！

お肉や明太子によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
また夏場のお弁当での持ち歩きはお控えください。

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