記念日おもてなしサラダ！ハートトマトの作り方　｜　How To Make Tomato Of Heart

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大切な人との記念日やおもてなしの席、いつもより食卓を華やかにしたい。
そんなとき、盛り付けの工夫だけで作れるハートサラダはいかがですか？
ハートの中身はアレンジ自由！ぜひ作ってみてくださいね♪

材料（トマト2個分）
・トマト　　　　　　　2個
・プロセスチーズ　　　2個
・きゅうり　 1本
・アボカド　　　　　　1個
・サーモン　　　　　　80g
・ミント（あれば）　　　
・オリーブオイル　　　大さじ2
・レモン汁　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　　小さじ1/2
・こしょう　　　　　　少々

手順
1.　きゅうり、アボカドを1㎝角切り、トマトは半分に切ってヘタをとり薄切り、プロセスチーズは角切りにする
2.　サーモンは1㎝角切りにする
3.　ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを入れ混ぜ合わせる
4.　皿にトマトをハート型になるようにずらして並べる
5.　4の中央に1、2を盛り付ける
6.　仕上げに3をかける　（あればミントなどを飾る）

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