「ピアットスズキ」の鈴木弥平シェフに“失敗しない カルボナーラ”の作り方を教えていただきました!
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#パスタ
#カルボナーラ
シェフのレシピ帖
鈴木弥平
ミシュランシェフ

34 Comments

  1. 今まで散々色んなシェフやら料理チャンネルやらで出尽くしたやり方を、今更ドヤ顔で説明されたところで、誰も喜ばない

  2. カルボナーラは旨いチーズでやると別次元で旨くなる、やっぱ市販のとろけるチーズじゃ駄目だった

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