こんにちはタカタクです。
今回はイチゴ飴を作りました。
材料
いちご    適量
グラニュー糖 400g
水飴     大さじ2
水      100cc
ポイント
①火にかけたら混ぜない→ジャリジャリなります
②竹串に飴つけて水で冷やしてひっつかないか確認→パリッとならない
③いちごになるべく薄くコーティング→分厚すぎると口から血出ます
④飴の分量ケチらない→少ないとめっちゃつけにくい
我が家は余ったらベッコウ飴にします。素朴な味で美味しいですよ♪

〜タカタク家のごはん〜
このチャンネルは
妻と2人のこどもたちの
お腹を満たすことが使命の
サラリーマンが仕事終わりに作る
晩ごはんを紹介する動画です。
毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。

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#タカタク#おうちスイーツ#いちごあめ

4 Comments

  1. この人最初はしぶ声路線で行こうとしてたんやw
    今の方がポテェィトもしっくりくるので好きです🥔

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