プレゼントにぴったり♪オレオを使った本格スイーツのご紹介です!
レンジで簡単にできて、一度に大量に作れる!
しっとりブラウニーとオレオのサクッと食感が楽しい一品です♪
ぜひ、バレンタインにオレオスイーツを作ってみよう!
[Presented byオレオ]
■材料(20×20cm耐熱容器1台分)
・オレオ バニラクリーム 1箱(18枚)
・ホワイトチョコレート 120g
・無塩バター 70g
・溶き卵 2個
・砂糖 40g
・牛乳 20cc
・薄力粉 80g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・くるみ [ロースト] 40g
・ピスタチオ[ダイス] 適量
・ドライラズベリー 適量
■手順
1. ホワイトチョコレートは細かく刻む。くるみは粗く刻む。
2. 薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。
3. 耐熱容器にホワイトチョコレート、バターを入れ、湯煎をしながら混ぜて溶かす。湯煎から外して溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、砂糖、牛乳を順に加えてその都度混ぜる。
4. 2を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。くるみを加え、オレオ9枚を割りながら加えてゴムベラなどでさっくりと混ぜる。
5. 耐熱容器に無塩バター(分量外:適量)をぬり、4を入れる。残りのオレオを割りながらのせ、ピスタチオ、ドライラズベリーをちらす。
6. 600Wのレンジで5〜6分、竹串を刺して生地がついてこなくなるまで加熱する。粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
2 Comments
今、このタイミングで中国製のオレオ使うの?
薄力粉とベーキングパウダーはホットケーキミックスでも代用できますか!?