驚愕のチーズ感！のびるアメリカンドッグ　｜　How To Make Elongated American Dog

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驚愕のチーズ感！「のびるアメリカンドッグ」

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生地が伸びる?!熱々のポテトチーズ生地とソーセージの味わいにほっぺたがおちます♡熱々のうちが生地が伸びて食べごろ！ぜひ作ってみてください♪

■材料 (5本分)
ソーセージ　　　　　5本
じゃがいも　　　　　2個(300g)
薄力粉　　　　　　　適量
☆調味料
モッツアレラチーズ　100g
ピザ用チーズ　　　　80g
有塩バター　　　　　20g

■手順
⑴ じゃがいも、モッツアレラチーズは食べやすい大きさに切る
⑵ 耐熱ボウルにじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、熱いうちにフォークでつぶす。
⑶ 2に☆を加えてよく練り混ぜる(じゃがいもが冷めてチーズが溶けないようであれば、600Wのレンジで30秒ずつ様子を見ながら加熱しましょう。)
⑷ ソーセージに竹串を刺し、3でおおってしっかりと薄力粉を全体にまぶす。
⑸ 鍋にサラダ油(分量外)を入れて180℃に熱し、きつね色になるまで5分ほど揚げる(あまり動かさないようにゆっくりあげましょう)

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