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時短レシピだから忙しくてもパパっと作れるお助けレシピです。玉ねぎをすりおろすことで調味料が絡みやすく、ごはんがすすみます。
■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯
・豚こま切れ肉 120g
・玉ねぎ 1/2個
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1と1/2
・水 50cc
仕上げ用
・卵黄 1個分
・七味唐辛子 少々
■手順
(1)耐熱容器に玉ねぎをすりおろす。豚肉、めんつゆ、水を入れて混ぜる。5分程おく。
(2)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。再びラップをし、2分30秒加熱する。ラップをしたまま2分おく。
(3)器にごはんを盛り、2をかける。中央に卵黄をのせ、七味唐辛子をふる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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5 Comments
600wでは無く500wの場合どれ位過熱すれば良いですか?
これはいい時短料理ですね。煮込まない分、すりおろした玉ねぎが一味違って美味しそう。
ぜひやってみたいと思います!
今度はシリア料理を参考にしてください
500w‥(^^;
個人的にデリッシュキッチンのレシピ集が一番信頼できて美味しいと思ってる。