こんにちはタカタクです♪
今回は揚げないヘルシーポテトチップス作ってみた話

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〈材料〉
じゃがいも(男爵) 2個(230g)
 ※メークインの方が良いと思います
オリーブオイル 大さじ2
顆粒コンソメ  小さじ1
チリパウダー  小さじ1
塩(ろく助)   少々
コーンスターチ 大さじ4

〈作り方〉
①じゃがいも洗ってスライサーでスライス
 ※フォーク使ってご安全に!!

②ボウルにポテイト移して
 オリーブオイル・コンソメ・チリパウダー
 塩・コーンスターチ入れて全体に馴染ませる
             (ゴム手袋着用推奨)

③オーブンを200℃で予熱しておく

④オーブンの天板にクッキングシートを敷き
 ポテイトを重ならないように並べていく

⑤並べたらオーブンへいれ200℃で20-25分焼く

⑥パリッと焼けたらヘルシーポテイトチップス
 コンソメテイストのできあがり

よかったら参考にしてみてね♪
『作ったよコメントいただけると
         とても嬉しいです😋』

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#タカタク#料理レシピ#ポテチ

36 Comments

  1. オリーブオイル大さじ2も入れたら、
    普通に高カロリーだし、
    高温のオーブンに入れてる時点で、
    油がトランス脂肪酸に変わるから
    揚げてるのとほぼ変わらない。

  2. 塩テイストの場合はコンソメなくてもいいのかな?
    チリパウダーとコーンスターチはあった方がいいか?

  3. これおいしいけどめっちゃ焦げやすかった!😂
    じゃがいもの品種やオーブンにもよるけど160℃くらいでじっくり焼くのがよさそう

  4. 今気づいた 
    オーブンって2段一緒にやっていいんだ
    毎回繰り返し何回も焼いてた、。(泣)
    特に食パン、、、

  5. やぱ油であげるのとこうやって油をまぶす?だったらだいぶ変わるのかな

  6. 何度かトライしたけど焦げまくりです。くぐらせるよりハケで塗って焼くのが1番いいと思う。(個人の感想)

  7. そんな感じの刃の部分だけ付け替えられるスライサーを買おうか検討中なんですが
    (別々に買うと嵩張る)、

    取り外した刃の部分を収納するケース等は付いてないですよね?

    検索してもあまり使用レビューが出て来ないので迷っています。

  8. うちにオーブンが無い……トースターでもできるかなぁ

  9. 美味そうで毎回作って食べてみたいって思う!!

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