鶏肉で食べ応え抜群！カレーチーズドリアの作り方　｜　How to make Curry Cheese Doria

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チーズたっぶり！カレーチーズドリアのレシピをご紹介します♪
ホワイトソースで濃厚な味に仕上がります！
食卓の定番レシピにいかがですか？

材料
・鶏もも肉　　　　　　　　　　　60g
・塩こしょう　　　　　　　　　　少々
・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1/2個
・しめじ　　　　　　　　　　　　 20g
・サラダ油　　　　　　　　　　適量
・カレールー（フレークタイプ）　大2
・水　　　　　　　　　　　　　　大3
・ご飯　　　　　　　　　　　　　 1人前
・ミニトマト　　　　　　　　　　 1個
・ホワイトソース　　　　　　　　 80g
・とけるチーズ　　　　　　　　　適量
・粉チーズ　　　　　　　　　　　適量

手順
1.玉ねぎは薄くスライスし、しめじをほぐし、ミニトマトは薄くスライスしておく
2.フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める
3.しんなりしたら鶏もも肉を加え、火が通ってきたらしめじを加える
4.全体に火が通ったら水を加え、カレールーを溶かす
5.ご飯を加え、水気を飛ばしながらよく混ぜる
6.塩こしょうで味を整える
7.グラタン皿にドライカレーを敷き詰め、上からホワイトソース、ミニトマトの順に盛り、とけるチーズ、粉チーズをまぶす
8.トースターで10分、もしくは230°のオーブンで15分焼きあげる

お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。

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