外はカリッと中はしっとりがちくわぶで…
こんな使い方があっただなんて！
ぜひ、作ってみてくださいね♪
ちくわぶカヌレ
2人分
材料：
ちくわぶ 1本
A砂糖 40g
A水 大さじ1
バター 20g
作り方：
① ちくわぶを一口大に切って耐熱容器に入れ、ちくわぶがかぶる量の水を入れる。レンジ600Wの電子レンジで3分加熱し水気を切る。
② フライパンにAを入れて加熱し、茶色く色づいたらバターを入れ、ちくわぶを加えて煮詰める。
③ クッキングシートの上に②を置いて冷ましたら、完成！
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Chikuwabu Canelé
Servings: 2
INGREDIENTS
1 chikuwabu
A
40g sugar
1 tablespoon water
20g butter
PREPARATION
1. Cut the chikuwabu into bite-size pieces. Put chikuwabu pieces in a heat-proof container. Add water just to cover chikuwabu. Microwave for 3 minutes at 600W. Drain water.
2. Heat all of the ingredients A in a pan until browned. Add butter and chikuwabu pieces (1) into the pan. Simmer.
3. Rest chikuwabu pieces (2) onto a parchment paper until cool.
4. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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6 Comments
カヌレはプリンの味なのに卵入ってない…
カヌレはあの型を使う食べ物のことを指すのであり、あの型を使っていないこの食べ物はカヌレではない(逆にあの型を使っているのであればプリン味じゃなくても焼いてなくてもなんでもカヌレである)
なんか訳分からんくて草
ちくわぶみたらし味
ちくわぶはちくわぶなんよ😢カヌレの味にはならんのよ。
前にうどんでチュロスできるってやつで騙されたわ😂
澱粉はカスタードにならん。逆もまた然り。