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冷やし中華〜♪ はじ〜めましたぁ〜♪
#冷やし中華 ラーメン #ramen #料理 #レシピ #作り方 #ハウツー
▼今回使用した材料▼
◎手打ち中華麺◎
◯1→・ぬるま湯 25g・重曹 3g・塩 3g
◯2→・水 30g・卵1個
(◯1と◯2を合わせて液体を作ります。)
・強力粉 170g・薄力粉 30g
◎冷やし中華のタレ◎
・めんつゆ 大さじ3・酢 大さじ2・水 大さじ5・だしの素 少々・ラー油orごま油 適量
◎冷やし中華具材◎
・ハム、きゅうり、トマト、薄焼き卵、むきえび 適量
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28 Comments
冷やし中華食べたくなった。
マヨネーズかけることもありますがからしで食べたりする。
かっちゃんの質問コーナーやってほしいです!!
深夜に見るんじゃなかった…腹減った
冷やし中華にマヨって初めて聞いた、試してみよ
私はからしマヨかなーー
( ・ω・)ノやあ。冷やし中華、美味しそう(´｡✪ω✪｡`)ラー油って所とエビちゃんがまた(о'￢'о)ｼﾞｭﾙﾘ…。東北の方はマヨネーズは乗せんよー٩( *˙0˙)۶紅生姜なら乗せます！
美味しそうだけどえびが小さいよ」・・・・。
かっちゃんꉂꉂ(ᵔᗜᵔ∗)
かっちゃんのYouTubeみてわたしも早速冷やし中華はじめました♡コネコネっ
いま、冷蔵庫で寝かせてます´•ﻌ•`🐾
海外に住んでて日本で食べてたものを再現するのに苦労しますけど、こういう動画はとてもたすかります。
かっちゃんの前掛け姿が大好き😍
似合ってるし(ﾟ∀ﾟ)
エプロンじゃないところがイイぃ!
他県の人にもマヨ好評だよ
プラス辛子も良いねー(´∀｀)
ラー油今度入れて見たくなったよ
かっちゃん今日もありがとう😊
いつも動画見てます！
最近トッポギにハマっているのでトッポギを使った料理を作って欲しいです☺️
キーマカレー気になってるので作って欲しいです(☆∀☆)
なんでも作っちゃいますね〜〜すごいです😳😳
あたしもマヨかける派です！
友達にゆうとひかれますʬʬʬʬʬʬ
チャジャン麺作って欲しいです！！
ハムはやっぱり明宝ハムでしょ、そこは。
岐阜ではマヨネーズ入れるんですね! 長野出身ですが知りませんでした
マヨネーズかけるなんて初めて聞いたｗｗ今度やってみよ笑！
ナンも作り始めたりして…(●´ω`●)
うーん、かっちゃん結婚して。
めっちゃうまそう
自分は細いタイプのパスタで冷麺作ったことありますねぇ。簡単で旨いです。ちょっと長めに茹でるといいです
加油
自分の家ではマヨネーズいれないので
新鮮でした
今度冷やし中華にマヨネーズ付けて
食べてみます
ついに麺から作り始めたか笑笑
最近は暑くて食欲なくて、ほぼ毎日お昼は冷やし中華食べてます(笑)
ちなみに仙台が冷やし中華の発祥の地なんだって。マヨネーズかけるのは愛知県から始まったらしいです。
みんなのトコは？って迷いながらも、めっちゃくちゃ思いきりの良い量のマヨビーム(°▽°)
手作りで冷やし中華はすごい。関西人ですがマヨネーズありですよ^_^