暑い季節にぴったり♡超簡単なので！ぜひ作ってみてくださいね♫
ねぎ塩豚しゃぶそうめん
2人分
材料：
そうめん 2人分
豚肉（しゃぶしゃぶ用） 100g
お湯 適量
A水 400ml
A鶏ガラスープの素 大さじ1
Aしょうゆ 小さじ1
A塩 小さじ1/3
A黒コショウ 適量
きゅうり 1/2本
白髪ねぎ 適量
白ごま 適量
ごま油 適量
作り方：
① そうめんと豚肉はお湯で一緒にゆで、氷水にあげて水気を切る。
② ボウルにAを入れて混ぜる。
③ 器に①のそうめんを盛り、豚肉、千切りにしたきゅうりをのせて②をかける。白髪ねぎをのせ、白ごまとごま油をかけたら、完成！
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Somen Noodle with Shabu-shabu
Servings: 2
INGREDIENTS
2 bunches somen noodle
100g pork slices (for shabu-shabu)
Hot water, as needed
A
400ml water
1 tablespoon chicken dashi powder
1 teaspoon soy sauce
1/3 teaspoon salt
Black pepper, as needed
1/2 cucumber
Shredded leeks (aka Shiraganegi), as needed
White sesame, as needed
Sesame oil, as needed
PREPARATION
1. Cook the somen noodle and pork in the hot water. Cool in the iced water and drain well.
2. Mix all of the ingredients A in a bowl.
3. Place the somen, the pork (1), and julienned cucumber on a plate. Pour (2). Put Shiraganegi and white sesame on top. Add some sesame oil.
4. Enjoy!
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