こんにちはタカタクです♪
今回はスパムとポテトとチーズの合わせ技スパムコロッケ!
生春巻きの皮で巻いて揚げたら食感最高になった話
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〈材料〉
モッツァレラチーズ 100g
牛乳 250cc
顆粒コンソメ 小さじ1
マッシュポテトの素 50g
スパム 1/2缶
生春巻きの皮 6枚
(ライスペーパー)
〈バッター液〉
たまご 1個
小麦粉 大さじ3
水 大さじ1
揚げ油 適宜
ケチャップ お好み
〈作り方〉
①モッツァレラチーズを溶けやすいように
角切りにする
②フライパンに①と牛乳・顆粒コンソメを入れ
弱火でチーズが軽く溶け始めるまで加熱する
③マッシュポテトの素を入れ軽く混ぜ
フタをして1分おく
フタをとり粘りが出るまで混ぜる
※注:加熱しすぎるとチーズの伸びがなくなり
ボテッとします!
④スパムを6切カット
⑤生春巻きの皮を水にサッとさらして
まな板に置き皮の半分より手前に
ポテトを広げ、スパムをのせて巻く
注1:生春巻きの皮を水にさらしすぎる
とブヨブヨになる
注2:一気に水にさらさず
1つ巻き終えたら次さらすを繰り返す
⑥バッター液を作りバッター液に潜らせ
パン粉をまぶす
⑦170℃の油で4-5分表面がカリッとするまで
揚げたら出来上がり
ケチャップをつけていただきます☆
よかったら参考にしてみてね♪
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#タカタク#料理レシピ#スパム
40 Comments
スパムって魚ですか?
死ぬほど美味そうやけどスパム好きすぎてスパムに味付けとか焼く以外の余計なことするの嫌いだから作りたいと許せないで葛藤してる
マッシュポティトゥの素はじゃがりこ粉砕してもできそうですね!
ライスペーパーだからモッチモチ👍️
春巻きの皮でそのまま揚げちゃえば、バッター液も作らんでいいし、パン粉も付けなくてええやん
…なんて思う面倒くさがりです(_ _`)
これは衝撃的に美味しそう。
手軽に御馳走。
レシピ有り難うございます。
スパム好きじゃないから、チューブになってるソーセージみたいなハムでやったら肉汁やばくてガチ美味かったよ
地味にカロリーが気になる😅
両サイド折って⤴︎︎︎︎︎すこ
「くるくるまきまきシマァス🌝」のテンポが良すぎて好きw
クルクルマキマキ
ポティトォ
ライスペーパーの画期的な使い方❣️
美味しいんですか⁉️
生春巻き用じゃなくて
普通の春巻き用でも美味しく出来そう
ガキンチョも大喜びしそうだw
Word i heared: 🐍🐍🐍
これぜったい美味いやつ
ライスペーパー余ってるから作る‼️
ポティト🥔
トメェィト🍅
タメェィゴ🥚
うまそおぉぉぉ!!!!
マッシュポテトの素すげぇ……
めっちゃ美味そう、食べたいけど面倒臭い…
誰か作って…
手間しかないし材料も中々使わない物で溢れてるから自分ん家でやろうとは思えない、、、
そのマッシュポテトの素がどこにも見つからないんですよね……置いてあったお店が、置かなくなっちゃったらしくて。
牛乳があっという間にポタージュになる優れものなのに……
こういう料理ができる人は
トメィトォ、ポティトォ、タメィゴォって言う
餃子の皮とチーズ、スパムでやっていた
こちらは包んで揚げるだけで旨いのでいかがかな?
ダメだご飯前に見れないw
こういうレシピ考えられるのってまじ天才
味見係として雇ってくれ〜()
食べたい💖
スパム缶ってどんな味?
不味いはずがない
似たようなもんばっかだなw
もぉ〜えぐいてぇ
見ながら口がモグモグしちゃう腹減ったŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
この人ポテェィトだけやないって気付いてショート漁ってたら洗濯干すの忘れてた、すいません
あれ、これビール飲みながらたまんねぇ〜
っていう人?
ウインナーでも良さそう。
ライスペーパー見た瞬間何故かあの人の笑顔が頭に浮かんだ。。
常にポテェィトゥを期待する。
めちゃめちゃ美味しかったです❤
最近バズってるネキさんもやってほしいなぁ…