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和風でもない洋風でもない、そんなちょっと変わったあんこもちパイはいかがですか?
パイシートであんこともちを包んで焼いてみました。
サクもちっとした食感は病みつきになります!
材料(4個分)
・パイシート 1枚 (18×18cm)
・あんこ 適量
・切り餅 1/2
・卵黄 1個分
手順
1. パイシートを半解凍の状態で1/4の正方形に切り、その後三角形になるよう半分に切る
2. 片方のシートにあんこと切り餅(分量をさらに4等分する)を入れ、もう1枚のシートをかぶせ、フォークで端を閉じる
3. 表面にナイフで切り込みを入れる
4. 表面に卵黄を塗って210度に余熱したオーブンの温度を180度に下げ、10-15分加熱して完成!
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7 Comments
パイって意外と簡単につくれるんだね
失敗しないマカロン作って欲しいです!
あんこ好き!食べたい°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
あんこ以外に何をいれるのがいいと思いますか?あんこ苦手で…
0:24噛みすぎてw
キズ…?
作ってみました!
すごく美味しかったです^ ^
子どもたちにも好評でした。ご馳走様でした。